Les petits plats de Béa626 recettes
Cuisine & Voyages
Cake tatin aux pommes et aux pruneaux
La création de ce cake est venue de deux recettes repérées sur Pinterest.
Ch'ti gâteau invisible salé
Pour une fois j'ai laissé du suspense dans le titre sans dévoiler directement la composition de ce plat.
Gâteau de spaghetti au thon et au pesto rouge
Voici un petit plat sympathique pour un diner en toute simplicité, des spaghetti, une boite de thon, un bol de pesto rouge et un peu de fromage.
Muffins choco-banane
Avec ces muffins peu sucrés et assez légers, c'est soit un petit déjeuner, soit un gouter équilibré qui s'offre à vous.
Gâteau pommes pruneaux
Ce gâteau aux pommes et aux pruneaux pourra vous régaler autant en dessert, que pour le gouter ou même pour le petit déjeuner.
Tartelettes financières aux poires
Je vous présente finalement une situation classique, des poires à consommer dans ma corbeille de fruits et des blancs d'œufs dans mon congélateur.
Gâteau invisible pommes et myrtilles
J'ai été séduite par le visuel de ce gâteau invisible repéré sur Pinterest, une publication Elle France.
Cookies double chocolat
Une folie envie de chocolat ! cette recette est tout à fait ce qu'il vous faut, pas d'attente pour la pâte, on la cuit tout de suite après sa préparation.
Tartelettes aux pommes au four
Souvent lorsque je prépare des pommes au four, je les dispose sur une biscotte, qui absorbe le jus de cuisson et caramélise, un régal.
Gâteau à la semoule et au citron
Ce gâteau à la saveur citronnée et la texture moelleuse a accompagné plusieurs de mes petits déjeuners pour le plus grand plaisir de mes papilles.
Cookies aux spéculoos - balade locale
Une gourmandise bien agréable à déguster avec une tasse de café.
Tarte à la noisette
Une tarte pour les écureuils, non elle nous a régalé avec cette saveur toute en douceur.
Flan aux champignons et chou romanesco
J'avais bien aimé la présentation de cette tarte au chou romanesco et ricotta où les petits bouquets de chou sont plantés à la verticale donnant l'illusion d'une forêt.
Madeleines au miel et à la fleur d'oranger
Les madeleines reviennent régulièrement dans ma cuisine (à la fève tonka, au thym citron, au chocolat, aux épices ou au miel de fleur ouzbek), en cliquant sur le mot madeleines vous retrouverez comment les préparer.
Tarte rustique aux pommes et noisettes
Je ne compte plus le nombre de tartes rustiques sur ce blog tant salées que sucrées.
Flan de cabillaud aux épinards et échalotes rôties
Aujourd'hui je vous propose un petit plat tout en légèreté : des bouchées de cabillaud cuites à la vapeur, des branches d'épinards juste tombées et des échalotes rôties sont enfermées dans une préparation façon flan légère à base d'œuf, de lait demi.
Clafoutis aux pommes caramélisées au beurre salé
Avec l'automne et le retour des desserts aux pommes j'ai eu envie de ce clafoutis repéré chez Guy.
Tartelettes à la ciboulette
Lorsque j'ai préparé cette tarte aux pommes flambée au lambic il restait une petite boule de pâte.