LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU240 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Tartelettes crues aux noisettes & crème à l’orange {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS Crème aux noisettes: – 350ml de lait d’amande ssa – 25g de poudre pour crème pâtissière – 25g de sucre de coco – 120g de noisettes grillées et mixée…
Tartelettes au muesli & aux amandes façon amandine {IG bas}
INGREDIENTS (5 tartelettes) Pâte à tartelette: – 150g de farine type 110 – 50g de farine d’avoine bio – 50g de muesli bio ssa – 1 pincée de sel – 65g de m…
Big cookie cake aux « oréo »
INGREDIENTS (16 parts) Cakes (sans gluten): – 85g de margarine végétale allégée x 2 – 20g de sucre de coco x 2 – 2 oeufs x 2 – 100ml de crème liquide de soja x 2 R…
Charlottes à l’açai & aux myrtilles {Sans gluten – Sans lactose}
INGREDIENTS (7 pièces) Crème à l’açai et myrtilles: – 350ml de lait d’amande ssa – 50g de poudre pour crème pâtissière – 1g d’agar agar – 1 cuil à c…
Mille-feuilles de crêpe à la pistache {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS (7 pièces) Crêpes: – 3 oeufs – 600ml de lait de soja – 1 cuil à café d’extrait de vanille liquide – 100g de farine de quinoa bio – 100g d&rsqu…
Brownies sandwich à l’avocat, au chocolat blanc, cacahuètes & beurre de cacahuètes {Sans gluten – Sans lactose}
INGREDIENTS (19 pièces) Brownie: – 175g de purée d’avocat – 30g de sucre de coco – 2 oeufs – 50ml de crème de soja – 80g de farine de quinoa bio – 5…
Cheesecake au praliné {Sans gluten}
INGREDIENTS (16 parts) Base: – 100g de farine d’avoine sans gluten – 100g d’amande en poudre – 100g de flocons d’avoine sans gluten – 20g de cacao e…
Cupcakes à la myrtille {Sans gluten}
INGREDIENTS (6 cupcakes) Crème pâtissière: – 250ml de lait – 30g de poudre pour crème pâtissière Cake: – 100g de margarine végétale allégée – 45g de sucre de c…
Cheesecake « flocon » avec insert grenade-framboise {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS (12 parts) Insert: – 330g de graines de grenade bio – 190g de framboises surgelées ou fraîches – 45g de sirop d’agave ou de coco – 5g de mélasse de …
Bûche à la pistache & aux fruits rouges {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS (10/12 parts) Crème cacao: – 75g de farine de coco bio – 100g d’amandes en poudre – 5g de cacao en poudre – 20g de sirop d’agave ou de coco &#…
Cheesecake au chocolat & aux poires {Sans gluten}
INGREDIENTS (10/12 parts) – 300ml de lait 1/2 écrémé – 1 sachet de 35g de pudding au cacao sans sucre (imperial) – 300g de cottage cheese – 100g de Philadelphia allég…
Cake marbré speculoos & aux marrons {Sans lactose}
INGREDIENTS – 3 œufs – 45g de sucre de coco – 30ml d’huile de noisette – 3 yaourts nature au soja – 150g d’amandes en poudre – 100g de fécule …
Cheesecake chocolat, patates douces & orange au cœur de marron {Sans gluten}
INGREDIENTS (12/14 parts) Cheese cake: – 2 oeufs – 40g de sirop d’agave ou de coco – 295g de purée de patates douces – 100g de chocolat noir 85% fondu – 1…
Flan aux poires & pistaches {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS (6/9 parts) – 500ml de lait de soja – 40g d’agave cristal (poudre) ou sucre de coco – 100g de poudre de flan (Impérial) – 5 yaourts de soja nature &…
Petits gâteaux moelleux aux myrtilles {Sans gluten}
INGREDIENTS (4/6 gâteaux) Pâte: – 500ml de lait de soja – 20g d’agave cristal (poudre) ou sucre de coco – 50g de poudre pour flan – 2 oeufs – 20g de sucr…
Gâteau de maïs aux poires & gelée de pêche {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS (10/12 parts) Gâteau: – 1 litre de lait de soja – 2 oeufs – 40g de sirop d’agave ou de coco – le zeste d’un citron – 120g de semoule de …
Tarte flan aux cerises & à la noix de coco {Sans lactose – Sans gluten}
INGREDIENTS (12 parts) Cake: – 2 oeufs – 20g de sucre de coco – 25ml d’huile de pépins de raisins – 2 yaourts nature au soja – 100g d’amandes en pou…
Petits flans amandes aux fruits rouges {Sans gluten}
INGREDIENTS (4 flans) Flan: – 300ml de boisson à l’avoine – 25g de sukrin – 25g de poudre de flan impérial – 2 oeufs – Le zeste d’un citron – …
Gâteau au butternut à la pomme & à la mangue {Sans gluten – Sans lactose}
INGREDIENTS (10/12 parts) – 350g de purée de courge butternut (ou citrouille) – 1 oeuf + 1 blanc d’œuf – 20g de sirop d’agave ou de coco – 100g de chocola…
Nude layer cheesecake à la confiture d’aronia {Sans gluten}
Bonne fête à toutes les mamans! Normalement, nous ne devrions pas attendre pas la fête des mères pour leur montrer combien nous les aimons, nous devrions le leur dire tout le temps, puisque…