La Cuisine de Jackie1 596 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Confiture de poires, vanille, cannelle, Badiane étoilée
J’ai été interpellée par la recette de la confiture de poires de Doria ici car c’était la première fois que je tombais sur une recette de confiture de poires.
Warhol aux poivrons et au basilic et son palet de tomate
Warhol aux poivrons et au basilic et son palet de tomate.
La mayonnaise sans huile
La mayonnaise sans huile de Jean-François Piège, une façon de limiter le gras.
Tarte rustique aux mirabelles à la crème d'amande
Une tarte rustique aux mirabelles à la crème d'amande ou comment sublimer ce délicieux petite fruit gorgé de soleil et de sucre, la petite reine de Lorraine.
Pain de courgettes au pesto rosso
Un pain de courgettes au pesto rosso pour varier les recettes de courgettes.
Bun aux pousses de bambou et au poulet
Pourquoi un Bun aux pousses de bambou ? J’ai voulu avec cette recette m’associer à Sophie de latendressecuisine et sa ronde des fêtes nationales : Cuisinez pour la Paix.
Riste d’aubergine du pays d’Arles
Une riste d’aubergine, une préparation typiquement provençal, un grand classique qui fleure bon le Sud et que j’ai utilisée pour réaliser des feuilletés .
Gaspacho de courgettes à la crème de coco
Un gaspacho de courgettes à la crème de coco pour donner un petit goûts exotique à ce gaspacho très rafraichissant en entrée.
Tarte rustique aux quetsches à la crème d'amande
Une tarte rustique aux quetsches et à la crème, un véritable délice.
Confiture de rhubarbe aux deux gingembres et yuzu
Une confiture de rhubarbe aux deux gingembres, frais et confit pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Compote de rhubarbe et fenouil à la badiane
Une compote à la rhubarbe c’est tout à fait délicieux mais si vous lui ajoutez du fenouil et que vous la parfumée avec de la badiane, vous aurez une explosion de saveurs en bouche.
Tarte amandine à la rhubarbe
Une tarte amandine à la rhubarbe, une délicieuse et gourmande association de saveurs.
Scarpaccia aux courgettes
Une scarpaccia de courgettes aux tomates séchées, pour profiter pleinement des courgettes et en plus les miennes viennent du jardin.
Tarte soleil à la ricotta et aux courgettes
Une tarte soleil à la ricotta et aux courgettes, parce que les courgettes maintenant j’en ai pas mal au jardin et que puisque c’est l’été, les saveurs du .
Confiture de cassis-groseilles
Une confiture de cassis-groseilles pour des petits-déjeuners gourmands.