La Cuisine de Jackie

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Conseillère en loisirs culinaires

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie" - page 38


Bò bún (nouilles de riz au bœuf sauté)

Bò bún (nouilles de riz au bœuf sauté)

Un Bò bún (nouilles de riz au boeuf sauté) pour un petit voyage culinaire au Vietnam ce pays ou je suis née.

Galette Bretonne

Galette Bretonne

Une galette bretonne au beurre et léger goût de sel.

Tarte rustique aux choux de Bruxelles, Shiitaké et Scarmoza fumée

Tarte rustique aux choux de Bruxelles, Shiitaké et Scarmoza fumée

Une tarte rustique aux choux de Bruxelles, Shiitakés et à la Scarmoza fumée, une recette qui m’a de suite séduite chez mon amie Sophie du magnifique .

Choucroute, effilochée de canard confit

Choucroute, effilochée de canard confit

Une choucroute, effilochée de canard confit, quand j'ai vu cette recette chez mon ami Claudine du super blog cuisinedegut, j'ai aussitôt classé .

Cuillères aux perles du Japon, gélifié de Yuzu, mousse de corail de noix de St-Jacques

Cuillères aux perles du Japon, gélifié de Yuzu, mousse de corail de noix de St-Jacques

Des cuillères aux perles du Japon, gélifié de Yuzu, mousse de corail de noix de St-Jacques, un apéritif raffiné pour s'évader vers le Japon avec des .

Brioche aux pralines roses comme une Praluline®

Brioche aux pralines roses comme une Praluline®

La Praluline®, une brioche bien spéciale au bon goût de beurre, (oui il y a beaucoup de beurre) absolument délicieuse découverte chez des amis récemment.

Galette Franc-Comtoise

Galette Franc-Comtoise

La Galette Franc-comtoise pour fêter les rois.

Noix de St-Jacques, sauce exotique au miel

Noix de St-Jacques, sauce exotique au miel

Des noix de St-Jacques avec une sauce exotique pour faire voyager vos papilles.

Gelée de grenade

Gelée de grenade

Une gelée de grenade dont le goût m'a vraiment plu.

Soupe paysanne, saucisse de Montbéliard, au chou Kale

Soupe paysanne, saucisse de Montbéliard, au chou Kale

Une Soupe paysanne, saucisse de Montbéliard au chou kale pour participer au défi culinaire du moisRecettes autour d’un ingrédient # 44 dont Colinette du blog lesr7decolinette est la marraine et qui a choisi comme un ingrédient : le chou kale.

Cookies aux gavottes, noisettes torréfiées

Cookies aux gavottes, noisettes torréfiées

Des Cookies aux gavottes, noisettes torréfiées, une recette découverte sur le blog de Delphine Ohlagourmande, préparée pour  mon gourmand qui assurait.

Brioche Russe

Brioche Russe

Une brioche Russe que je voulais réaliser depuis un moment.

Terrine végétale festive

Terrine végétale festive

Une terrine végétale festive cela faisait un petit moment que je voulais réaliser ce que l'on appelle  le "faux gras".

Bûche d'Antan aux épices de Noël

Bûche d'Antan aux épices de Noël

La bûche d’Antan, souvenir d’enfance avec cette bûche que nous préparions la veille de Noël .

Bûche à la crème de marrons et aux myrtilles

Bûche à la crème de marrons et aux myrtilles

Une bûche à la crème de marron et aux myrtilles pour terminer en douceur le repas du Jour de l'An.

Cuisse de dinde, gratin de patate douce

Cuisse de dinde, gratin de patate douce

Une cuisse de dinde accompagnée d'un gratin de patate douce, un Menu qui a pour thème Repas de fête à petit budget.

Magret de canard en croûte de pain d’épice, carottes glacées

Magret de canard en croûte de pain d’épice, carottes glacées

Un magret de canard en croute de pain d’épices, carottes glacées au miel, un plat qui peut surprendre par les saveurs mais une harmonie parfaite entre .

Galettes pur beurre Ker Cadélac, résultats du concours

Galettes pur beurre Ker Cadélac, résultats du concours

Des galettes pur beurre Ker Cadélac  présentés dan  une très jolie boîte que je peux vous faire gagner en ce temps des fêtes qui approchent grâce à la complicité de mon petit renne Rodolphe.

Cougnou ou coquille de Noël

Cougnou ou coquille de Noël

Le cougnou ou aussi appelé coquille de Noël ou pain de Jésus est une brioche dont la forme rappelle celle de l'Enfant Jésus emmailloté.

Sot l'y laisse de dinde, crème au beurre de cacahuète

Sot l'y laisse de dinde, crème au beurre de cacahuète

Des sot- l'y-laisse de dinde à la crème au beurre de cacahuète, une recette absolument succulente  pour participer au défi culinaire du mois  de recettes autour d'un ingrédient.

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