Conseillère en loisirs culinaires
Des Noix de St-Jacques, et un risotto à l'ail des ours, de quoi sublimer deux ingrédients que j'apprécie particulièrement.
Il y a deux jours j’ai une amie qui m’a offert un petit panier d’ail des ours, elle en avait ramassé en fin de semaine et vraiment cela m’a beaucoup touchée.
Un curry de sot-l'y-laisse de dinde aux mandarines, des saveurs fruitées que nos papilles gourmandes ont apprécié.
Un velouté de fanes de radis, une recette anti-gaspi que je n'avais encore pas essayé et je dois dire que ce fut un succès .
Il y avait un petit moment que je voulais faire de la gelée de pissenlit et c’est quand je l’ai vu de nouveau sur certains blogs que je me suis décidée.
Voici une douce recette de petite crème de courgettes très appétissante faite cette fin de semaine pour nous réchauffer.
J'avais repéré cette recette de courgettes rondes farcies au boulgour sur un site que j'aime beaucoup celui de Maryse et Cocotte, aussi étant donné que les courgettes commencent à donner au jardin, j'avais planté deux pieds de courgettes rondes, j'ai.
Un flan de courgettes et feta, une recette estivale pour cuisiner les courgettes du jardin qui donnent bien en ce moment, parfumé à l'origan une à
Risotto à la Burrata une recette qui fleure bon l’Italie.
Il y a quelques semaines j'ai été contacté par Louis Responsable du partenariat Panoplee qui m'a demandé si j'étais intéressée à recevoir une veste de .
Dès que j’ai vu le visuel de cette tarte spirale il m’a immédiatement séduit.
E vous ai déjà présenté quelques recettes à base d’agar-agar, tirées du livre de Cléa.
Des carrot cookies pot, mignons n'est-ce pas! Lorsque je les ai vus chez mon amie Béa du blog cusineenfolie, un blog ou j'aime piocher des recettes .
Des sablés tressés à la fleur d’oranger et aux oranges confites, une recette qui m'a immédiatement séduite lorsque je les ai vus chez ma petite Samar
Une délicieuse galette beauceronne que j'avais repérée sur le blog de Martine kilomètres-0 et qui tombe bien pour participer au défi culinaire du .
Une salade de pissenlits comme une Lyonnaise, à la saucisse de Morteau et son œuf poché, une délicieuse façon de découvrir les premiers pissenlits.
Une tarte du Nord à la vergeoise pour participer au défi culinaire du mois Recettes autour d’un ingrédient