Conseillère en loisirs culinaires
Une tarte rustique aux quetsches et à la crème, un véritable délice.
Une confiture de rhubarbe aux deux gingembres, frais et confit pour le plus grand plaisir de vos papilles.
Une compote à la rhubarbe c’est tout à fait délicieux mais si vous lui ajoutez du fenouil et que vous la parfumée avec de la badiane, vous aurez une explosion de saveurs en bouche.
Une tarte amandine à la rhubarbe, une délicieuse et gourmande association de saveurs.
Une scarpaccia de courgettes aux tomates séchées, pour profiter pleinement des courgettes et en plus les miennes viennent du jardin.
Une tarte soleil à la ricotta et aux courgettes, parce que les courgettes maintenant j’en ai pas mal au jardin et que puisque c’est l’été, les saveurs du .
Une confiture de cassis-groseilles pour des petits-déjeuners gourmands.
Un poulet Asado pour saluer aujourd’hui 26 juillet la fête nationale de Cuba et accompagner mon amie Sophie dans sa rondes des fêtes nationale du Monde, « Cuisiner pour la Paix ».
Un gaspacho de melon chantilly au chèvre et fromage frais, une entrée rafraichissante pour laquelle j'ai eu le coup de coeur à 2 reprises, quand je l'ai vue .
Les sablés nantais au délicieux goût de beurre et si craquant et bien une première pour moi et je dois dire que je suis assez contente du résultat.
Une confiture de tomates vertes que j’ai voulue réaliser suite à la quantité de tomates encore vertes sur mes pieds.
Un Tiramisu aux saveurs bretonnes, ou quand l'Italie s'invite en Bretagne.
Une pizza en croûte chou-fleur, un petit moment que je vois tourner cette recette chez mes amies blogueuses et après avoir vu celle de mon amie Brigitte .
Une liqueur de coquelicot, un breuvage surprenant me direz-vous, mais après avoir réalisé la gelée de coquelicot, cette petite fleur que j'aime beaucoup m'a de nouveau inspirée pour réaliser cette liqueur, un sirop viendra plus tard.
Des sardines farcies à la chermoula, une recette toujours tirées du livre Maroc, de Nadia du blog Paprikas.