La Cuisine de Jackie

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Conseillère en loisirs culinaires

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie" - page 44


Oeufs miroir au sirop d'érable et au pain doré

Oeufs miroir au sirop d'érable et au pain doré

Des œufs miroir au sirop d’érable accompagnés de délicieux pains dorés, un terme tout à fait  poétique que l'on a au Québec d'appeler les œufs au plat,  une recette assez typique du petit déjeuner au Québec, mais rassurez-vous pas tous les matins.

Velouté de céleri rave au lait de coco et roquefort

Velouté de céleri rave au lait de coco et roquefort

Un velouté au céleri rave délicatement parfumé au lait de coco et sublimé par du roquefort, je vous dis pas les saveurs en bouche.

Consommé de choucroute au gingembre

Consommé de choucroute au gingembre

Un consommé de choucroute au gingembre, pour un petit voyage gourmand grâce au gingembre.

Boutons floraux d'ail des ours au vinaigre

Boutons floraux d'ail des ours au vinaigre

Des boutons floraux d'ail des ours (fleurs de l'ail des ours) au vinaigre, une recette de mon amie Annick, du blog papillestomaquees.

Cake moelleux à la banane et aux noix de pécan

Cake moelleux à la banane et aux noix de pécan

Un cake moelleux à la banane et aux noix de pécan comme j'aime  pour accompagner votre petit déjeuner ou tout simplement pour un goûter gourmand.

Pain brioché à l'ail des ours

Pain brioché à l'ail des ours

Pain brioché à l'ail des ours, cela fait un petit moment que j'avais prévu cette recette et c'est quand je l'ai vue sur le blog de mon amie Michelle .

Pancakes à l’ail des ours et oeufs à cheval

Pancakes à l’ail des ours et oeufs à cheval

Pour ces pancakes j'ai innové en intégrant à la recette du pesto d'ail des ours.

Tranche de gigot à la crème d’ail des ours, légumes méditerranéens

Tranche de gigot à la crème d’ail des ours, légumes méditerranéens

La crème d’ail des ours, des légumes méditerranéens.

Tarte aux noix et au café

Tarte aux noix et au café

Une tarte aux noix et au café repérée sur le blog de mon amie Diane missdiane, du Québec.

Salade de pousses d'épinards aux ravioles et son oeuf poché

Salade de pousses d'épinards aux ravioles et son oeuf poché

Une salade de pousses d'épinards aux ravioles et son oeuf poché inspirée du très joli blog de Martine kilomètre-0 et ô combien signé de nombreuses recettes touts aussi gourmande les unes que les autres.

Tartelettes aux saveurs des sous-bois

Tartelettes aux saveurs des sous-bois

Des tartelettes aux saveurs des sous-bois accompagnées de sa poêlée de girolles à l’ail des ours.

Moelleux à la confiture de carottes à la rose

Moelleux à la confiture de carottes à la rose

Un moelleux à la confiture de carottes à la rose ou comment revisiter le traditionnel gâteau aux carottes.

Marmelade aux agrumes

Marmelade aux agrumes

Une marmelade aux agrumes pour profiter de ces délicieuses saveurs et faire le plein d'énergie tellement elles sont riches en vitamine C et apportent du soleil sur votre table.

Soupe de concombre froide

Soupe de concombre froide

Il fait chaud, très chaud même et ce soir nous nous sommes régalés d’une petite soupe froide pour se rafraîchir, à consommer sans retenue.

Soupe au Ramen à ma façon

Soupe au Ramen à ma façon

Il y a quelques temps j’ai été contactée comme certaines blogueuses par la Société Tanoshi, qui si j’étais d’accord pour réaliser une recette avec leurs produits et la mettre en ligne il m’adresserait un colis avec tous les ingrédients et j’avais le.

Galette aux Maroilles

Galette aux Maroilles

Une galette au Maroilles, un fromage du Nord que je cuisinais pour la première fois.

Soupe paysanne à la crème de miso

Soupe paysanne à la crème de miso

Une soupe paysanne à la crème de miso qui développe une saveur absolument délicieuse et surprenante mais nous avons vraiment aimé.

Soupe forestière en croûte feuilletée

Soupe forestière en croûte feuilletée

Une soupe forestière en croûte feuilletée pour débuter une repas festif.

Soupe Tom Kha Kung

Soupe Tom Kha Kung

La soupe Tom Kha Kung , un nom qui ne me disait pas grand chose avant d’être contactée par Gaspard de la société AYAM pour tester leurs produits.

Gâteau au vin rouge, chocolat et oranges confites

Gâteau au vin rouge, chocolat et oranges confites

Un gâteau au vin rouge, chocolat et oranges confites, pour mettre à l’honneur mon petit gourmand de mari.

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