La Cuisine de Jackie1 611 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Gâteau aux fraises, rhubarbe et miel
Un gâteau aux fraises et à la rhubarbe avec du miel, des saveurs qui se marient à merveille.
Gelée de fleurs d'acacia
De la gelée de fleurs d'acacia, enfin je l'ai faite tout comme les beignets.
Velouté de petits pois aux lardons
Un délicieux velouté, il faut profiter de la saison des petits pois qui ne dure pas très longtemps.
Tempura de fleurs d’ail des ours, à l’orange et au thym
Des Tempura de fleurs d’ail des ours, en fait ce sont des beignets, une spécialité japonaise.
Tarte rustique à la rhubarbe et au gingembre
Une tarte rustique à la rhubarbe au gingembre, un voyage gourmand pour les papilles.
Tourments d'amour à la confiture de banane
Des tourments d'amour à la confiture de banane, une petite folie gourmande composée d'une pâte feuilletée ou brisée, de confiture de banane, recouverte .
Dos de cabillaud, crème à l'oseille, beignets d'acacia et poêlée d'ornithogales
Dos de cabillaud, beignets d'acacia et poêlée d'ornithogales le tout accompagné d'une sauce à la crème d'oseille.
Salade d'endives vitaminées
Une salade d'endives vitaminées qui avec son petit côté détox allège un repas.
Filet mignon de porc aux kiwis et son risotto
C’est un pur délice et en accompagnement de mon filet de porc au kiwi, un mariage réussi.
Gnocchis, sauce crémée au chorizo
Ces gnocchis, sauce crémée au chorizo sont une merveille pour les papilles, en plus lorsque j'ai acheté le chorizo il n'était pas mentionné s'il était.
Gratin d'asperges vertes en robe de prosciutto
Un gratin d'asperges vertes au prosciutto pour débuter un repas en cette pleine saison des asperges, cela change des traditionnelles asperges froides.
Cake aux éclats de chocolat, vanille et oranges confites
Un cake aux éclats de chocolat vanille et oranges confites , une recette de mon amie Claudine de cuisinedegut.
Tarte à la banane et à la noix de coco
Que faire avec la banane ? Et bien une tarte toute simple à réaliser.
Verrines de mascarpone à la banane et au caramel
Des verrines de mascarpone au caramel avec de délicieuses banane.
Cake aux bananes et flocons d'avoine
Un cake aux bananes et flocons d'avoine qui m'a tout de suite plu lorsque je l'ai vu sur le blog de ma copinaute Martine du magnifique blog kilometre-0 .
Beignets de fleurs d'acacia
Des beignets de fleurs d'acacia, je ne sais plus depuis combien de temps je souhaitais en faire.
Les muffins au citron et pavot
Je me suis inspirée d’une recette du blog de Carotte J’ai un peu modifié les proportions et supprimé le glaçage mentionné dans sa recette.
Gnocchis à la crème d'ail des ours et aux ornithogales
Des gnocchis délicatement parfumés à l'ail des ours accompagnés de ces petites asperges vertes ornithogales, ou aussi appelées asperges des bois .
Dos de cabillaud et son orzotto aux champignons
Un dos de cabillaud et son orzotto aux champignons, une recette très inspirée de mon amie Claudine du blog cuisinedegut qui elle avait choisi comme .