La Cuisine de Jackie

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Conseillère en loisirs culinaires

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie" - page 27


Confiture de banane

Confiture de banane

La confiture de banane est une confiture qui manquait à ma série de confiture.

Beignets de fleurs d'acacia

Beignets de fleurs d'acacia

Des beignets de fleurs d'acacia, je ne sais plus depuis combien de temps je souhaitais en faire.

Les muffins au citron et pavot

Les muffins au citron et pavot

Je me suis inspirée d’une recette du blog de Carotte J’ai un peu modifié les proportions et supprimé le glaçage  mentionné dans sa recette.

Gnocchis à la crème d'ail des ours et aux ornithogales

Gnocchis à la crème d'ail des ours et aux ornithogales

Des gnocchis délicatement parfumés à l'ail des ours accompagnés de ces petites asperges vertes ornithogales, ou aussi appelées asperges des bois .

Dos de cabillaud et son orzotto aux champignons

Dos de cabillaud et son orzotto aux champignons

Un dos de cabillaud et son orzotto aux champignons, une recette très inspirée de mon amie Claudine du blog cuisinedegut qui elle avait choisi comme .

Pizza, asperges vertes, ricotta et ail des ours

Pizza, asperges vertes, ricotta et ail des ours

Une Pizza aux asperges vertes, ricotta et ail des ours un peu de mozzarella, absolument délicieux et qui change un peu de la pizza aux tomates.

Mousses de fraise, biscuits cuillère

Mousses de fraise, biscuits cuillère

Des mousses de fraise, biscuit cuiller pour profiter de l'arrivée de ce petits fruits rouges parfumé et gorgé de soleil.

Fricassée d'escargots à l'ail des ours et crème d'asperges vertes

Fricassée d'escargots à l'ail des ours et crème d'asperges vertes

Une fricassée d’escargots à l’ail des ours et crème d’asperges vertes.

Salade de quinoa, fraises et rhubarbe rôtie

Salade de quinoa, fraises et rhubarbe rôtie

Une Salade de quinoa, fraises et rhubarbe rôtie , une originalité très gourmande et originale qui a fait son petit effet sur la table.

Brochettes de poulet au miel, citron, soja et riz sauvage

Brochettes de poulet au miel, citron, soja et riz sauvage

Des brochettes de poulet marinées avant cuisson dans une délicieuse marinade au miel et au citron à laquelle j’ai rajouté du soja.

Pancakes au sarrasin et rillettes de sardines aux algues

Pancakes au sarrasin et rillettes de sardines aux algues

Des pancakes au sarrasin et rillettes de sardines aux algues, une petite recette que j’ai voulue élaborer pour participer au nouveau défi : Recettes .

Bo Bun au poulet, crevettes, Bún Gà và Tôm

Bo Bun au poulet, crevettes, Bún Gà và Tôm

Un Bo bun au poulet crevettes, la cuisine vietnamienne j’adore et pour cause.

Brioche au Chaource, à l’ail des ours

Brioche au Chaource, à l’ail des ours

Une brioche au Chaource à l’ail des ours.

Financier géant aux fruits rouges

Financier géant aux fruits rouges

Un financier géant aux fruits rouges comme on en voit pas mal chez les blogueuses, excellent pour liquider des blancs d'oeufs ce qui était mon cas .

Gâteau Mickey

Gâteau Mickey

Un gâteau Mickey que je partage cette année avec vous.

Saucisse de Morteau briochée à l'ail des ours

Saucisse de Morteau briochée à l'ail des ours

Une Saucisse de Morteau briochée à l'ail des ours rien de tel pour sublimer cette saucisse que j'apprécie vraiment.

Salade de riz aux fleurs de bourrache

Salade de riz aux fleurs de bourrache

Une salade de riz aux fleurs de bourrache qui apporte de la couleur et un goût particulier.

Pannelets catalans aux pignons de pin

Pannelets catalans aux pignons de pin

Des pannelets catalans, une trouvaille pour réaliser une recettes sucrée de CMUM dont ma chère Claudine de  cuisinedegut  est la marraine et qui a choisi .

Tarte rustique aux pommes, fenouil et épices

Tarte rustique aux pommes, fenouil et épices

Une tarte rustique aux pommes et fenouil aux épices, une idée qui m’a traversé l’esprit et je me suis dit que cela devait déjà exister et bien non .

Taboulé à ma façon et boulettes de thon au curry

Taboulé à ma façon et boulettes de thon au curry

Un taboulé à ma façon et boulettes de thon au curry, une recette de boulettes que j'ai trouvée chez mon amie Claudine du super blog cuisinedegut et que .

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