Raviolis aux orties et à la ricotta au beurre de sauge

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Des raviolis aux orties et à la ricotta, une délicieuse association de saveurs qui peut surprendre.

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Raviolis maison à la ricotta et au jambon de Bayonne

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C’est toujours un régal de faire ses raviolis maison, quel plaisir de pouvoir choisir sa propre farce! Ici encore des produits basques de la Maison Chailla, des produits de qualité qui confèrent à ces pâtes toute leur saveur.

Raviolis aux escargots de Bourgogne, crème de parmesan au curry

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  Il y a 15 jours, je vous proposais un délicieux risotto aux escargots de Bourgogne.

Raviolis aux artichauts, feuilles de sauge et parmesan

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Les raviolis aux artichauts feuilles de sauge et parmesan sont accompagnés d'une sauce légerement crémeuse aux saveurs de noisettes et de sauge

Raviolis blancs à la fêta, citron et sauge

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Pour commencer l'année en douceur, nous vous proposons une première recette de raviolis avec pâte et farce maison, issue du nouveau numéro de CERES.

Raviolis vegan farcis à la courge et ricotta de tofu - Simplement Frais

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Ces raviolis vegan farcis à la courge et ricotta de tofu sont servis dans une délicieuse sauce au beurre de sauge végétalienne.

Raviolis à la courge rôtie et ricotta

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J'avais acheté plusieurs moules en bois pour réaliser des raviolis maison et j'en profite pour vous proposer de nouvelles recettes sur mon site de cuisine.

Cake aux orties du jardin

Cake aux orties du jardin

Orties du jardin (environ un saladier) 30 g une fois effeuillées 180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 2 crottins de chèvre 1 sachet de levure chimique 150 g de jambon fumé râpé 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer le four à 220° Laver et égoutter les orties,.

Soupe d'orties aux gambas

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Soupe d'orties aux gambas Ingrédients : des orties (plein mon essoreuse à salade), 1 oignon, 8 gambas ou grosses crettes, 1 l de.

Lapin au pesto d’orties et noisettes

Lapin au pesto d’orties et noisettes

1 lapin 1 saladier d’orties du jardin 3 càs d’huile de noisette 2 poignées de noisettes entières 1 verre de vin blanc huile d'olive Laver les orties et les effeuiller.

Cookies choc-orties

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Toute fière de vous présenter encore un nouvel essai de recette avec des orties.

Poulet aux orties

Poulet aux orties

4 filets de poulet 1 saladier d’orties du jardin 1/3 de bouquet de coriandre ½ échalote huile d’olive 1 sachet de tendre perle de blé Laver les orties en prélever uniquement les feuilles, les ciseler finement.

Cake aux orties et au chèvre

Cake aux orties et au chèvre

Orties du jardin (environ un saladier) 30 g une fois effeuillées 180 g de farine 3 œufs 12 cl de lait 200 g de buche de chèvre allégée 1 sachet de levure chimique 2 càs d’huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.

Sauce aux orties

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Rassemblez les orties sauvages en utilisant des gants pour vous protéger des piqûres désagréables.

Soupe de légumes et orties

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Aujourd'hui je vous propose une soupe d'orties.

Cake aux épinards, orties et feta

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Un cake aux épinards, orties et feta pour profiter du printemps.

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