La Cuisine de Jackie1 596 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Brioches en fleurs
Des brioches en forme de fleurs, un très joli façonnage qui m'a beaucoup plu chez Nadia du blog Paprika .
Compotée de filet mignon aux pruneaux et paprika
Une compotée de filet mignon de porc aux pruneaux, un plat légèrement confit, où le pruneaux apporte une note sucrée à la viande parfumée au cumin et au .
Tartelettes aux légumes du printemps, au chèvre frais
Elles ne sont pas jolies ces tartelettes aux légumes du printemps.
Coquelet en crapaudine, beurre de sauge sous la peau
Un Coquelet en crapaudine, beurre de sauge sous la peau, une recette qui m'a immédiatement interpellée lorsque je l'ai vue sur le blog de ma copinaute .
Gâteau aux fraises, rhubarbe et miel
Un gâteau aux fraises et à la rhubarbe avec du miel, des saveurs qui se marient à merveille.
Gelée de fleurs d'acacia
De la gelée de fleurs d'acacia, enfin je l'ai faite tout comme les beignets.
Velouté de petits pois aux lardons
Un délicieux velouté, il faut profiter de la saison des petits pois qui ne dure pas très longtemps.
Tempura de fleurs d’ail des ours, à l’orange et au thym
Des Tempura de fleurs d’ail des ours, en fait ce sont des beignets, une spécialité japonaise.
Tarte rustique à la rhubarbe et au gingembre
Une tarte rustique à la rhubarbe au gingembre, un voyage gourmand pour les papilles.
Tourments d'amour à la confiture de banane
Des tourments d'amour à la confiture de banane, une petite folie gourmande composée d'une pâte feuilletée ou brisée, de confiture de banane, recouverte .
Dos de cabillaud, crème à l'oseille, beignets d'acacia et poêlée d'ornithogales
Dos de cabillaud, beignets d'acacia et poêlée d'ornithogales le tout accompagné d'une sauce à la crème d'oseille.
Salade d'endives vitaminées
Une salade d'endives vitaminées qui avec son petit côté détox allège un repas.
Filet mignon de porc aux kiwis et son risotto
C’est un pur délice et en accompagnement de mon filet de porc au kiwi, un mariage réussi.
Gnocchis, sauce crémée au chorizo
Ces gnocchis, sauce crémée au chorizo sont une merveille pour les papilles, en plus lorsque j'ai acheté le chorizo il n'était pas mentionné s'il était.
Gratin d'asperges vertes en robe de prosciutto
Un gratin d'asperges vertes au prosciutto pour débuter un repas en cette pleine saison des asperges, cela change des traditionnelles asperges froides.
Tarte à la banane et à la noix de coco
Que faire avec la banane ? Et bien une tarte toute simple à réaliser.
Cake aux éclats de chocolat, vanille et oranges confites
Un cake aux éclats de chocolat vanille et oranges confites , une recette de mon amie Claudine de cuisinedegut.
Cake aux bananes et flocons d'avoine
Un cake aux bananes et flocons d'avoine qui m'a tout de suite plu lorsque je l'ai vu sur le blog de ma copinaute Martine du magnifique blog kilometre-0 .