Conseillère en loisirs culinaires
Un gratin de fenouil et poires au gorgonzola et aux amandes, voilà une surprenantes mais délicieuse association.
Gâteau de courgettes aux noisettes et oranges confites, c’est original et terriblement délicieux.
Un pain aux courgettes, une recette que je fais depuis des années et je me rends compte que jamais je ne l’ai publiée sur mon blog.
Une compote de pommes, gingembre et cannelle pour saluer l’arrivée de l’automne.
Il y a quelques semaines j’ai été contactée par Livia de l’équipe Kitchendaily qui me proposait de tester pendant 1 semaine le concept de paniers repas livré à domicile.
Un gâteau aux blancs d’oeufs et à la crème au chocolat découvert chez Martine du magnifique blog kilometre-0 .
Le Délicieux Saucisson au Gène : Une Spécialité Beaujolaise à Découvrir ! Lorsqu'on évoque les spécialités culinaires du Beaujolais, on pense souvent aux vins et aux mets à base de viande.
Des feuilletés aux mirabelles qui m’ont immédiatement conquis lorsque je les ai vus sur le bol de Jenna.
Une tarte aux raisins du Beaujolais, en effet lors de notre escapade en Beaujolais en dehors du fait d'avoir récupéré du gène de raisin pour réaliser mon saucisson vigneron au gène de raisin, j'ai également ramassé des grappes de raisins laissées sur.
Des feuilletés aux cerises confites ou comment savourer ces délicieuses petites boules rouges gorgées de soleil différemment.
Des feuilletés aux pommes au sirop d'érable et au beurre de pommes, avec cette recette je salue l'Automne et ses jolies couleurs .
Des coquelines à la fraise et au chocolat noisette (Nocciolata), un petit retour dans le temps avec ce délicieux petit gâteau fourré.
Après le vin, le sirop et la gelée de fleurs de Sureau, recette ici je n'avais pas encore réaliser la gelée de baies de sureau.
Un Crumble rhubarbe et fraise au sucre et sirop d’érable que nous avons vraiment apprécié surtout mon cher et tendre.
Un rôti de porc aux pommes farcies à la compotée de canneberges (cranberries), un petit moment que je n’avais pas réalisé de recettes avec des .
Des courgettes à l’aigre-doux, une façon d’utiliser mes courgettes du jardin qui abondent.
Une gelée de prunes bleues celles du vieux prunier du jardin, ma fois certaines sont habitées et font le bonheur des oiseaux et insectes en tout genre, mais heureusement que je peux en récolter des belles, juteuses et charnues.