La Cuisine de Jackie

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Conseillère en loisirs culinaires

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie" - page 31


Sablés spirales vanille chocolat

Sablés spirales vanille chocolat

Des sablés spirales au chocolat pour cette période de fêtes, de délicieux petits bredeles que j'ai toujours autant de plaisir à réaliser pour.

Coquins ou Spitzbuawas

Coquins ou Spitzbuawas

Des Coquins ou Spitzbuawas, une variété de bredeles que l’on offre pour les fêtes.

Sapin feuilleté fromage ail et fines herbes

Sapin feuilleté fromage ail et fines herbes

Un sapin feuilleté aux fines herbes, je l'avais déjà réalisé l'année passé avec ma petite Maëli chérie et je l'ai refait aujourd'hui pour l'apéritif .

Minis pana cotta de foie gras au pain d’épices

Minis pana cotta de foie gras au pain d’épices

Des Minis pana cotta au foie gras sur un délicieux coussin de pain d'épices maison pour un apéritif festif et raffiné.

Santa Bread, père Noël Brioché

Santa Bread, père Noël Brioché

Aujourd’hui, nous fêtions Noël avec un goûter en compagnie des enfants du soutien scolaire.

Rochers au café expresso

Rochers au café expresso

Des rochers au café expresso, une variété de bredeles tout à fait gourmand pour garnir mes jolies boîtes en cette période des fêtes.

Poitrine de dinde farcie aux marrons et aux poires

Poitrine de dinde farcie aux marrons et aux poires

Une poitrine de dinde farcie aux marrons et aux poires, une remarquable association de saveurs pour cette assiette qui surprendra vos invités à la table .

Gâteau au maïs ( ti-son)

Gâteau au maïs ( ti-son)

Un gâteau au maïs ( ti-son) et sa crème légère au maïs vanillée.

Velouté de patate douce à la coco

Velouté de patate douce à la coco

Un velouté de patate douce à la coco, divinement parfumé avec deux ingrédients que j’apprécie particulièrement.

Petits pains au lait

Petits pains au lait

Des petits pains au lait toujours très appréciés au petit-déjeuner, si facile à faire et tellement meilleur fait maison.

Noisettins

Noisettins

Des bredeles aux noisettes, ou noisettins, de délicieux petits biscuits de l'écureuil à savourer dès le premier jour de l'Avent.

Bois de renne Rodolphe, à l'orange

Bois de renne Rodolphe, à l'orange

Les bois de renne Rodolphe pour moi, mais également appelé bois de cerf Hirschhernle.

Mousse au chocolat et sa forêt de sapins blancs

Mousse au chocolat et sa forêt de sapins blancs

Une mousse au chocolat et sa forêt de sapins blancs.

Pain d'épices

Pain d'épices

Un pain d'épices comme préambule aux premières douceurs et gâteries que nous allons réaliser pour la période des fêtes qui s'en vient.

Confiture de poires, figues et pignons

Confiture de poires, figues et pignons

Une Confiture de poires, figues & pignons.

Morteau en millefeuille de paillasson de légumes

Morteau en millefeuille de paillasson de légumes

La saucisse de Morteau en millefeuille de paillassons aux légumes, accompagnée de crème de Tomme de Savoie à l’ail des ours, pour participer une deuxième fois à ce sympathique concours pour sublimer la saucisse de Morteau.

Galette des Rois crème d'amande et coco

Galette des Rois crème d'amande et coco

Une  Galette des rois à la crème amande-coco, un petit voyage exotique pour les papilles, et pourquoi pas! Nos trois Rois Mages Melchior, Gaspard et Balthazar, porteurs de précieux présents : l’or, l’encens et la myrrhe…

Invisible aux pommes de terre

Invisible aux pommes de terre

Un i % nvisible aux pommes de terre et pourquoi pas, une recette que j'ai trouvée sur le superbe blog de Michèle de croquantgourmandfondant .

Mon Number cake

Mon Number cake

Un number cake pour mon anniversaire, je m'étais promis de le faire.

Gratin de ravioles du Dauphiné aux cèpes

Gratin de ravioles du Dauphiné aux cèpes

Un gratin de ravioles aux cèpes il y avait un petit moment que je voulais en faire un.

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