La Cuisine de Jackie1 627 recettes
Conseillère en loisirs culinaires
Boulettes de poissons à l’oriental
Des boulettes de poisson à l’orientale, une délicieuse façon d’apprêter le poisson.
Salade de pêches rôties, tomates et jambon cru
Salade de pêches rôties, tomates et jambon crue, rien de tel pour se rafraichir avec gourmandise en cette période estivale particulièrement caniculaire, où on n’a vraiment pas envie d’allumer le four.
Ceviche de cabillaud, salsa de mangue
Un ceviche de cabillaud, accompagné d’une délicieuse salsa de mangue, la recette fraicheur aux saveurs exotique pour faire voyager les papilles.
Biscuits sablés aux amandes, sablés de Trouville
Ces biscuits sablés aux amandes, sablés de Trouville c’est chez mon amie Isabelle du joli blog cuisinedisca que je j’ai repérés ces jolis biscuits en.
Taboulé à ma façon
Il existe de nombreuses recettes de taboulé, la mienne je la réalise depuis longtemps mais je la modifie souvent et c'est toujours à l'approche des .
Flan libanais aux fraises et à la fleur d’oranger
Flan libanais, fraises, fleur d’oranger, une délicieuse association de saveurs.
Focaccia fleurie : le champ de coquelicots, Claude Monet
Cette focaccia, fleurie inspirée du tableau des champs de coquelicots de Claude Monet, il y a 3 ans que je l’ai dans mes archives.
Petites seiches à la catalane
Des petites seiches (appelées aussi supions) à la catalane, une délicieuse façon de cuisiner ces céphalopodes, qui font partie des ingrédients phares de .
Risotto à l’ail des ours, petit pois et saumon fumé
Un Risotto à l’ail des ours, petit pois et saumon fumé, je dois dire que le risotto nous apprécions à la maison.
Brownie au thé matcha et aux framboises
Un Brownie au thé matcha et aux framboises, une délicieuse association que le thé match et les framboises.
Taboulé d’orzo, fraises, tomates et poulpe
Un taboulé d’orzo, fraises, tomates et poulpe, pour changer un peu du traditionnel taboulé.
Tartare de thon, vinaigrette aux framboises
Un tartare de saumon, et sa vinaigrette aux framboises, une délicieuse association qui vient sublimer en saveurs ce thon frais.
Cake aux fanes de radis, feta et olives noires
Ce Cake aux fanes de radis, feta et olives noires, c’est chez mon amie Lilly que j’ai trouvé la recette.
Glace aux fleurs de sureau (IG bas)
Une glace aux fleurs de sureau, comment n’y ai-je pas pensé plus tôt! Il faut dire que personnellement je ne suis pas très glace; pourquoi je ne sais.
Gaspacho, fraises et poivrons
Un gaspacho, fraises et poivrons pour rafraichir un peu notre palet avec ces journées estivales inhabituelles.