La Cuisine de Jackie

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Conseillère en loisirs culinaires

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Jackie" - page 14


Jus vitaminé, concombre kiwi et céleri

Jus vitaminé, concombre kiwi et céleri

Un jus vitaminé au pomme kiwi bien frais pour redonner de l’énergie et rebooster son système immunitaire.

Brunch gourmand pour la Foodista #84

Brunch gourmand pour la Foodista #84

Brunch gourmand pour la Foodista #844 Mar 2022Ce brunch gourmand est une délicieuse participation à la Foodista #84 dont ma chère Samar du blog .

Cake au chorizo

Cake au chorizo

Un cake au chorizo, ce cake je l’ai déjà fait de nombreuses fois et jamais je ne l’avais publié.

Crèmes brûlées aux clémentines et sirop d’érable

Crèmes brûlées aux clémentines et sirop d’érable

Des crèmes brûlées aux clémentines avec un soupçon de sirop d’érable et oui pourquoi pas, absolument divin et des saveurs qui s’harmonisent parfaitement.

Osso bucco de jarret de bœuf, gremolata à l’orange

Osso bucco de jarret de bœuf, gremolata à l’orange

Un jarret de bœuf, façon osso bucco et gremolata, pour sublimer une viande des plus délicieuse de chez mon amie Melisa de la Chèvrerie de Chartreuse.

Cœur brioché

Cœur brioché

Un cœur brioché pour un petit-déjeuner de la St-Valentin gourmand.

Côtes de veau à la crème aux morilles

Côtes de veau à la crème aux morilles

Des côtes de veau à la crème aux morilles, rien de tel pour sublimer cette délicieuse viande qui vient de mon producteur préféré, ma chère amie Mélisa .

Tôt-Fait poires, chocolat

Tôt-Fait poires, chocolat

Un tôt fait poire et chocolat.

Cabillaud à la mangue, haricots rouges et coco

Cabillaud à la mangue, haricots rouges et coco

Cabillaud à la mangue, haricots rouges et coco, voilà une envolée de saveurs pour les papilles.

Flans de brocoli aux crevettes

Flans de brocoli aux crevettes

Des flans de brocoli aux crevettes, une recette que je fais assez souvent, simple et savoureuse.

Crêpe de l’empereur, le Kaiserschmarrn

Crêpe de l’empereur, le Kaiserschmarrn

Crêpe de l’empereur, le Kaiserschmarrn est une spécialité autrichienne, un des desserts emblématiques du pays.

Nouilles Thaï à la sauce d’arachide, Nouvel An chinois

Nouilles Thaï à la sauce d’arachide, Nouvel An chinois

Des nouilles Thaï au wok, un vrai délice.

Granola salé

Granola salé

Il y a quelque temps j’ai réalisé cette recette de granola salé pour accompagner un velouté de courgettes que j’ai d’ailleurs publié .

Biscuits au miel et à la cannelle

Biscuits au miel et à la cannelle

Des biscuits au miel et à la cannelle, une délicieuses recette de ma petite Natalia du blog très gourmand sucreetepices .

Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil

Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil

Saumon rôti, Kumquats et salsa de Fenouil une recette où les agrumes apportent une touche de gourmandise qui font frétiller les papilles.

Sablés arlésiens

Sablés arlésiens

Des sablés arlésiens pourquoi ce nom, je ne sais.

Tournedos de veau façon Rossini à la poire

Tournedos de veau façon Rossini à la poire

Des tournedos de veau façon Rossini accompagnés de poires rôties, Une assiette gourmande de fête ou pas.

Minis cannelés aux pralines roses

Minis cannelés aux pralines roses

Des minis cannelés aux pralines roses pour apporter de la couleur et de la gourmandise.

Saucisse de Morteau au Comté et chou braisé

Saucisse de Morteau au Comté et chou braisé

Une Saucisse de Morteau au Comté, chou braisé, un plat de saison et vraiment délicieux.

Biscuits italiens au citron

Biscuits italiens au citron

Un petit tour en Italie avec ces biscuits italiens su citron.

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