Conseillère en loisirs culinaires
Un cheese cake petits pois et menthe, deux saveurs qui se marient avec gourmandise entre elles.
Un gâteau à la fraise et rhubarbe délicatement aromatisé à la vanille.
Un gâteau madeleine à l’aspect tigré puisque j’ai ajouté des vermicelles de chocolat.
Des petites faisselles au lait de chèvre, bien m’en a pris de vouloir essayer.
Un lait frappé aux fraises , une délicieuse collation rafraichissante et parfumée, une deuxième recette que je propose pour c’est grâce au défi de .
Des poivrons farcis à la mozzarella, une recette que j'ai trouvée sur le joli blog de mon amie Isabelle de cuisinedisca.
Une Tarte aux fleurs de sureau et aux fraises, une recette qui m’a été conseillée par une gentille personne en commentaire sur une recette déposée .
Ce délicieux coquelicake, ou tout simplement un cheese cake aux coquelicots recette (modifiée) extraite de mon superbe livre offert par une amie, « Cheescakes du jardin » .
Une salade de pommes de terre aux harengs, je dois dire que c’est un plat que mon cher et tendre adore.
Une brandade de thon encore une recette découverte chez Viviane du joli blog quoiquonmange qui avait repéré cette recette sur le joli blog de Delphine .
Des biscuits sablés amande chocolat et écorce d’orange confite, un délicieux mariage de saveurs.
Des biscuits sablés amande chocolat et écorce d’orange confite, un délicieux mariage de saveurs.
Un filet mignon à la catalane, une recette qui nous fait voyager avec gourmandise vers la Catalogne.
De la liqueur de Mélisse, depuis le temps que je voulais me lancer dans cette fabrication! J’ai la chance d’en avoir beaucoup au jardin et cette année.
Feta rôtie aux tomates, olives et pignons pour saluer l’arrivée des beaux jours, et nous faire voyager vers la Grèce où ce plat est souvent proposé .
Suprêmes de pintade rôtis au gingembre et poires à la vietnamienne, que vous dire un voyage pour les papilles.
L'Ajvar, originaire de Serbie, le caviar des Balkans est un condiment dont la préparation est étroitement associé à l'Automne car c'est à cette époque .