Conseillère en loisirs culinaires
Une confiture de mirabelles au basilic cette fois-ci, Les petites mirabelles vont bientôt arrivées sur nos étals, mais une amis m’en a offert deux beaux .
Un ceviche de sardines un délice, mais aux framboises inhabituel, surprenant même mais tout à fait délicieux.
Cette terrine de courgettes et tomates aux sardine et bien j’ai flaché dessus lorsque je l’ai vue sur le superbe et gourmand blog de ma copinaute .
Des boulettes de poisson à l’orientale, une délicieuse façon d’apprêter le poisson.
Salade de pêches rôties, tomates et jambon crue, rien de tel pour se rafraichir avec gourmandise en cette période estivale particulièrement caniculaire, où on n’a vraiment pas envie d’allumer le four.
Un ceviche de cabillaud, accompagné d’une délicieuse salsa de mangue, la recette fraicheur aux saveurs exotique pour faire voyager les papilles.
Ces biscuits sablés aux amandes, sablés de Trouville c’est chez mon amie Isabelle du joli blog cuisinedisca que je j’ai repérés ces jolis biscuits en.
Il existe de nombreuses recettes de taboulé, la mienne je la réalise depuis longtemps mais je la modifie souvent et c'est toujours à l'approche des .
Flan libanais, fraises, fleur d’oranger, une délicieuse association de saveurs.
Cette focaccia, fleurie inspirée du tableau des champs de coquelicots de Claude Monet, il y a 3 ans que je l’ai dans mes archives.
Des petites seiches (appelées aussi supions) à la catalane, une délicieuse façon de cuisiner ces céphalopodes, qui font partie des ingrédients phares de .
Un Risotto à l’ail des ours, petit pois et saumon fumé, je dois dire que le risotto nous apprécions à la maison.
Un Brownie au thé matcha et aux framboises, une délicieuse association que le thé match et les framboises.
Un taboulé d’orzo, fraises, tomates et poulpe, pour changer un peu du traditionnel taboulé.
Un tartare de saumon, et sa vinaigrette aux framboises, une délicieuse association qui vient sublimer en saveurs ce thon frais.