Biscuits sablés champignons

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Ces petits biscuits sablés en forme de champignons sont un trompe l’oeil très amusant.

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Aussitôt vus.

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Ingrédients : pour une trentaine de biscuits 300 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 cuillerée à café de levure chimique (5 g) 25 g d’amandes en poudre 100 g de sucre en poudre 200 g de beurre doux 1 cuillerée à café d’arôme amande amère 1 cuillerée.

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