Accueil - La cuisine de Bernard
Je continue avec les muffins, pour cette fois vous donner la recette de ceux aux myrtilles, un autre grand classique! Avec sa forme de champignon (une maison
La Nougatine n'est pas une confiserie si difficile à faire si tant est que l'on a les ingrédients! Du sirop de glucose, du fondant et des amandes
Tout ceux qui sont allés en Thaïlande ou dans un restaurant thaïlandais et qui ont goûté à ce dessert le savent, le "mango sticky rice" est totalement
Recette pour un mille feuilles de 26x11cm (5 très grosses parts ou 10 plus petites !) :
Quand il a une belle couleur, versez la crème liquide entière hors du feu.
J'avais très envie de refaire des petites madeleines, un peu différentes de celles que je vous avais proposées au tout début de mon blog il y a 6 ans (voir
Attention, cette recette peut présenter des effets secondaires et un réel danger pour votre santé mental ou provoquer des démangeaisons nerveuses.
Cela faisait un moment je n'avais pas publié de nouvelle recette, presque un mois ! Jamais je n'avais été absent aussi longtemps, mais je vous garantie que je
Voici la première recette de dessert asiatique sur mon site! Les "maqius" sont des beignets enrobés de graines de sésame, faits d'une pâte à la farine de riz
Cette recette et la quantité d'ingrédients que je propose ici convient pour une plaque de 30X40cm.
Recette des "Mariannas au chocolat et vanille" pour 8 gâteaux individuels: