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Les recettes de cuisine de "La cuisine de Bernard" - page 29


Moelleux aux Myrtilles

Moelleux aux Myrtilles

Ce n'est pas encore tout à fait la saison, j'anticipe un peu sur les beaux jours ! On peut tout à fait utiliser des myrtilles congelées.

Muffins Atomiques aux Noix de Macadamia

Muffins Atomiques aux Noix de Macadamia

Recette pour une dizaine de muffins atomiques ou une quinzaine de muffins classiques:

Nougat de Montélimar

Nougat de Montélimar

Montélimar, capitale du pays des amandes, a utilisé ces fruits secs pour confectionner le nougat d'inspiration espagnole (le turron, lui même connu

Mousse de Citron Vert

Mousse de Citron Vert

Recette de la mousse au citron pour 4-5 personnes:

Muffins Framboises Chocolat Blanc

Muffins Framboises Chocolat Blanc

Avant de passer à autre chose, je vous propose une autre recette de muffins, ceux aux framboises fraîches et chocolat blanc.

Muffins Atomiques au Chocolat

Muffins Atomiques au Chocolat

Cela fait un moment que je cherche une recette valable de muffins au chocolat, car je suis systématiquement déçu! J'en ai essayé tout un tas avant d'ajuster

Muffins Chocolat-Banane

Muffins Chocolat-Banane

Voici une recette qui nous apparait complétement américaine et pourtant.

Montecaos de Fatiha

Montecaos de Fatiha

Premier délice de mon expérience culinaire au "Délice de la Casbah".

Muffins aux Myrtilles

Muffins aux Myrtilles

Je continue avec les muffins, pour cette fois vous donner la recette de ceux aux myrtilles, un autre grand classique! Avec sa forme de champignon (une maison

Nougatine

Nougatine

La Nougatine n'est pas une confiserie si difficile à faire si tant est que l'on a les ingrédients! Du sirop de glucose, du fondant et des amandes

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

Je vous propose ici deux recettes de mousses au chocolat.

Mango sticky rice

Mango sticky rice

Tout ceux qui sont allés en Thaïlande ou dans un restaurant thaïlandais et qui ont goûté à ce dessert le savent, le "mango sticky rice" est totalement

Mille feuilles praliné

Mille feuilles praliné

Recette pour un mille feuilles de 26x11cm (5 très grosses parts ou 10 plus petites !) :

Mi Cuit au chocolat, cœur caramel coulant

Mi Cuit au chocolat, cœur caramel coulant

Quand il a une belle couleur, versez la crème liquide entière hors du feu.

Madeleines au miel, citron vert et gingembre

Madeleines au miel, citron vert et gingembre

J'avais très envie de refaire des petites madeleines, un peu différentes de celles que je vous avais proposées au tout début de mon blog il y a 6 ans (voir

Madeleine Géante

Madeleine Géante

Mélangez brièvement puis ajoutez le lait et les 80g d'œuf.

Méloui

Méloui

Ingrédients pour 11 malouis:

Millionaire Shortbreads

Millionaire Shortbreads

Attention, cette recette peut présenter des effets secondaires et un réel danger pour votre santé mental ou provoquer des démangeaisons nerveuses.

Millasson

Millasson

Cela faisait un moment je n'avais pas publié de nouvelle recette, presque un mois ! Jamais je n'avais été absent aussi longtemps, mais je vous garantie que je

Mkharkas ou "Chebbakias"

Mkharkas ou "Chebbakias"

Voici les "Mkharkas" ou "Chebbakias" suivant les régions où on les trouve.

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