Accueil - La cuisine de Bernard
Après vous avoir donné les secrets de mes sablés au cacao, voici cette fois la recette dont ils étaient l'un des éléments.
L'autre jour, j'étais à Amsterdam et j'ai découvert dans un magasin, ce petit pain au muesli, très riche en fruits secs.
Une recette pleine de fraicheur, parfaite pour l'été et sa canicule.
Je garde encore quelques recettes secrètes (j'ai un cahier rempli de merveilles) et celle-ci a failli en faire partie.
Vous l'avez peut être remarqué, je poste un peu moins actuellement et pourtant je cuisine encore plus que d'habitude.
Si vous ne connaissez pas encore ce délicieux caramel chinois, il est temps de le goûter ! C'est une sorte de nougat dur très riche en cacahuètes et parsemé
Ce n'est pas encore tout à fait la saison, j'anticipe un peu sur les beaux jours ! On peut tout à fait utiliser des myrtilles congelées.
Recette pour une dizaine de muffins atomiques ou une quinzaine de muffins classiques:
Montélimar, capitale du pays des amandes, a utilisé ces fruits secs pour confectionner le nougat d'inspiration espagnole (le turron, lui même connu
Avant de passer à autre chose, je vous propose une autre recette de muffins, ceux aux framboises fraîches et chocolat blanc.
Cela fait un moment que je cherche une recette valable de muffins au chocolat, car je suis systématiquement déçu! J'en ai essayé tout un tas avant d'ajuster