Accueil - La cuisine de Bernard
Cette salade de choux verts, carottes et raisins secs, le "coleslaw" est une salade qui revient souvent quand nous faisons des buffets avec la famille et les
Placez les graines de sésame crues dans un petit mixeur et réduisez en poudre.
Crédit Photo: Amélie Roche pour Flammarion Je mets plus de temps que prévu à m'installer dans mon nouvel atelier.
Recette des brochettes de poulet: (pour une trentaine de boulettes, donc 10 brochettes)
Recette des boulettes de boeuf aux oignons pour 2 personnes:
Voici une recette de Chine absolument délicieuse! Vous connaissez sans doute les brioches au porc laqué, je vous propose ici ma version que j'avais dans la
Les brioches au porc juteux sont une des nombreuses spécialités de Shanghai.
Le Boeuf à la poire Nashi est un délicieux boeuf extra-tendre qui reste pendant plusieurs heures dans une marinade à base de Poire Nashi.
Recette pour environ 6 beignets :