Accueil - La cuisine de Bernard
Après mon voyage culinaire de Séoul (voir ICI), vous étiez nombreux à me demander la recette des crêpes que l'on voit dans les marchés.
J'ai cette recette depuis plus de sept mois dans mes fichiers et je crois que la météo s'y prête enfin parfaitement ! Un froid glacial qui nous donne une
Si l'on ne trouve pas d'anchois marinées à l'huile d'olive, on peut les mettre le matin pour le soir à mariner dans celle-ci.
Vous êtes nombreux à m'écrire ou à me dire de mettre plus de recettes faciles et rapides, car vous n'avez pas toujours le temps de passer des heures en
Si vous avez suivi le "voyage culinaire: São Paulo", vous avez donc découvert les petites "coxinhas", traduction littérale de "petites cuisses".
Une petite recette simple et rapide qui sent déjà bon les beaux jours ! Ce petit "caviar" d'artichauts se fait au mixeur en quelques minutes (bon, après avoir
Je continue de m'amuser à créer des recettes pour mon partenaire Alvalle (deux recettes jusqu'à fin août!) ! Imaginez des petits choux feuilletés,
Cette salade de choux verts, carottes et raisins secs, le "coleslaw" est une salade qui revient souvent quand nous faisons des buffets avec la famille et les
Crédit Photo: Amélie Roche pour Flammarion Je mets plus de temps que prévu à m'installer dans mon nouvel atelier.
Placez les graines de sésame crues dans un petit mixeur et réduisez en poudre.