Cuisine familiale hors du temps avec un goût très prononcé pour les douceurs oubliées.
Une fois n'est pas coutume, j'ai présenté le diplomate dans des bocaux et le regrette.
Il ne s'agit pas d'une recette à proprement parler mais d'une idée très simple, pratique et rafraîchissante pour un buffet ou une entrée.
J'aurais pu choisir la facilité et proposer une recette avec de la Chantilly.
Après un récapitulatif sur les biscuits apéritif , un autre consacré aux tartinades s'imposait.
Une entrée vite prête, sans cuisson, légère et très rafraîchissante.
Pour accompagner les salades de fruit ou les glaces, rien ne vaut un petit sablé.
Pour clore la semaine, une troisième recette avec des abricots.
En vacances ou pas, une belle brioche au petit-déjeuner fait toujours son petit effet.
Quand j'ai lu la recette de Cooking Julia , je n'en croyais pas mes yeux, j'avais tout sous la main, même les conchiglioni pour utiliser ce.
La sauce tomate à la ricotta, épaisse et onctueuse convient parfaitement pour farcir des conchiglioni.
Toujours le même refrain : procéder en deux temps pour la cuisson des miettes, sinon elles ne seront pas cuites au-dessous.
Une salade généreuse et gourmande, rapide à préparer pendant les vacances.
Une boisson légèrement alcoolisée, bien parfumée, très agréable à boire.
Dans les Landes, je n'ai ni rouleau à pâtisserie, ni tourtière, encore moins de cercle et cela ne m'empêche pas de préparer des tartes tout.
Pour l'apéritif ou bien l'entrée, une tartinade très simple à préparer sans aucun ustensile particulier.
Avec des légendes telles que " Sous les ponts de Paris " ou bien " Embrasse-moi Minette ", inscrites sur les assiettes à gâteaux, je ne pou.