L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 146 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
¤... Un petit rien éphémère... un éphémère-rien...¤ 27
Un petit morceau de bonheur trouvé ici et qui m'a fait repenser à ceci Je ne me lasse pas.
Chou-fleur sur le BBQ
Un chou-fleur en fleurets 7-8 gousses d'ail entières (qu'une fois cuites on "écrapoutira" tendrement sur le chapatis ou le pita q.
Verrines de chou fleur et Tartines de tomates
Un houmos avec plein de curcuma et de sumac Des verrines inspirées d' ici et composées de chou-fleur sur le bbq , yogourt*, sauce.
Légumes grillés et tofu sur lit de pâtes au pesto de fleur d'ail, sauce aux fraises (et version sur risotto)
Les légumes poivrons coupés en 2 et épépinés courgettes et le tofu en tranches épaisses ont mariné un pe.
Frites de portobellos panés au pesto
Pour paner les portobello taillés en frites, je les trempe dans un mélange de; 3\4 de tasse de farine de riz 1 tasse de lait de coco 2.
Tofu et légumes à la chermoula avec salade méditerranéenne
Des pommes de terre en papillote, avec du pesto, cuites sur le BBQ.
Tatin de cerises
Des cerises Du sirop d'érable La pâte qu'on aime Hop au four On laisse refroidir On démoule à l'envers
Mini tomates et pesto
Mini tomates Pesto Ce pesto = basilic, pistaches, ail, lime Ça faisait partie du repas dans lequel trônaient les frites de po.
Scones garnis de pêches au sirop d'érable
Sur les scones , des pêches d'abord pochées pour pouvoir les peler facilement, puis coupées en tranches et passées à la poêle avec du s.
La pastèque dans tous ses états (sorbet, gâteau et limonade)
3 trucs réalisés par la puce durant le temps des pastèques.
Tarte aux pêches et cerises sur croûte aux noix et quinoa
Vivement ma retraite pour que j'aie plein de temps pour faire ce genre de plat joli.
Gâteau pour la fin de l'été (et glaçage au chocolat inventé)
Quand il y a quelque chose à célébrer ou un pas à marquer, on peut compter sur la puce pour créer des desserts appropriés.
Verrines baba ganouj-pois chiches
Sur une purée d'aubergine ; une salade de pois chiches , le tout surmondé d'un petit "sploutch" de yogourt de soya saupoudré de sumac.
Coucous bbq aux cerises
Sur le BBQ cuisent; des poivrons rouges des oignons rouges des courgettes du tofu des cerises préalablement marinés dans; .
¤ ... Un petit rien éphémère... un éphémère-rien...¤ 29
Si il est une lumière que j'aime, c'est bien celle des fins d'après-midis de la toute fin de l'été.