Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 64

Vivent les journées de congé; les enfants peuvent bouquiner et cuisiner.

Pendant qu'un mix de champignons cuit à la poêle avec de l'ail, des petits pains aux oignons grillent au four.

Tant qu'à mettre de l'huile dans le pesto.

Y a des ces p'tites affaires ultra simples qui comblent tous les convives de la maisonnée.

Ça me turlupinait de refaire la chose avec d'autres garnitures.

Dans le bol du robot, on dépose 2 tasses de farine blanche non blanchie 2 cuillère et demie à thé de levure à pain 1 cuillère .

On part avec des aubergines coupées en 2, cuites, et évidées.

2 aubergines (piquées avec des graines de coriandre et des morceaux de gingembre) 2 tomates Roma 1 bulbe d'ail 1 piment long (fo.

Des crêpes de pois chiches.

Comment ça? On est (était) le 9 sept et je n'ai pas encore fait d' aïoli ? Ben ça march'ra pas comme ça! J'y remédie.

Toutes les raisons sont bonnes pour tremper dans la sauce des Vivres ; 1\4 de tasse de levure alimentaire 3 cuillères à thé d'huile .

Pour préparer la farce (qui suffira pour 5 portobellos et laissera un lunch pour le lendemain), on fait revenir un oignon émincé, .

Des carottes (3-4) de l'ail (3-4) des fanes de betterave (tout un "bouquet".

Le pain de maïs "de base" est ici .

Fête de l'action de grâce .

Dans le bol du robot, on mélange les ingrédients secs 3 tasses de farine (de blé et épeautre ici) 1/4 de tasse de cassonade un pinc.

Pour 2 petits pots.

On dirait des billes bricolées qui attendent d'être assemblées par un petit enfant pour en faire un collier! Ok j'ai rien dit.

J'ai mixé; la moitié de la chair d'une petite citrouille cuite au four une grosse cuillère à soupe de tahini un bulbe d'ail confit com.

1 courge butternut cuite au four et dont la chair est passée au robot avec 1/4 de tasse de yogourt quelques gousses d'ail parfois.

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