L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

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Cuisine vegan familiale depuis 2013

Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 61


Tofu et légumes à la chermoula avec salade méditerranéenne

Tofu et légumes à la chermoula avec salade méditerranéenne

Des pommes de terre en papillote, avec du pesto, cuites sur le BBQ.

Pâtes à la chermoula, aux tomates et à l'aubergine

Pâtes à la chermoula, aux tomates et à l'aubergine

Avec le reste de chermoula  de la veille .

Tatin de cerises

Tatin de cerises

Des cerises Du sirop d'érable La pâte qu'on aime Hop au four On laisse refroidir On démoule à l'envers

Mini tomates et pesto

Mini tomates et pesto

Mini tomates Pesto  Ce pesto = basilic, pistaches, ail, lime Ça faisait partie du repas dans lequel trônaient les  frites de po.

Scones garnis de pêches au sirop d'érable

Scones garnis de pêches au sirop d'érable

Sur les scones , des pêches d'abord pochées pour pouvoir les peler facilement, puis coupées en tranches et passées à la poêle avec du s.

La pastèque dans tous ses états  (sorbet, gâteau et limonade)

La pastèque dans tous ses états (sorbet, gâteau et limonade)

3 trucs réalisés par la puce durant le temps des pastèques.

Gâteau pour la fin de l'été (et glaçage au chocolat inventé)

Gâteau pour la fin de l'été (et glaçage au chocolat inventé)

Quand il y a quelque chose à célébrer ou un pas à marquer, on peut compter sur la puce pour créer des desserts appropriés.

Tarte aux pêches et cerises sur croûte aux noix et quinoa

Tarte aux pêches et cerises sur croûte aux noix et quinoa

Vivement ma retraite pour que j'aie plein de temps pour faire ce genre de plat joli.

Verrines baba ganouj-pois chiches

Verrines baba ganouj-pois chiches

Sur une purée d'aubergine ; une salade de pois chiches , le tout surmondé d'un petit "sploutch" de  yogourt de soya saupoudré de sumac.

Fougasse aux olives vertes et au fenouil cuite sur le bbq

Fougasse aux olives vertes et au fenouil cuite sur le bbq

Chut! Faut peut-être pas le dire mais.

Coucous bbq aux cerises

Coucous bbq aux cerises

Sur le BBQ cuisent; des poivrons rouges des oignons rouges des courgettes du tofu des cerises préalablement marinés dans; .

Brochettes de pêches sur le BBQ

Brochettes de pêches sur le BBQ

 Variation sur le  thème des fruits cuits sur le BBQ .

Purée de piment fort

Purée de piment fort

Je souhaitais faire moi-même mon "piquant" cette année.

¤ ... Un petit rien éphémère... un éphémère-rien...¤ 29

¤ ... Un petit rien éphémère... un éphémère-rien...¤ 29

Si il est une lumière que j'aime, c'est bien celle des fins d'après-midis de la toute fin de l'été.

Chapatis et beurre "des Vivres"

Chapatis et beurre "des Vivres"

Je jubile! Il y a de ces petites mini réussites qui comblent.

Muffins au baba ganouj glacés à l'houmos

Muffins au baba ganouj glacés à l'houmos

250 g farine blé 1 cuillère à soupe de poudre à pâte amalgamés, qu'on mélange aux ingrédients suivants mélangés entre eux; 1/4.

Beurre des vivres

Beurre des vivres

Or donc, hier je disais.

Pain-gâteau au fromage de chèvre et pistaches

Pain-gâteau au fromage de chèvre et pistaches

Une idée magnifique trouvée chez Beckyetliz , réalisée avec quelques mini changements (pour cause de "pu de yogourt") 250g .

Soupe froide ou Smoothie au concombre

Soupe froide ou Smoothie au concombre

Soupe froide? non!!!!!!!!!!!!!!! Smoothie! Je DÉTEEEEEEEESTE les soupes froides! Mais les smoothies.

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