Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 67

Pour le seitan; c'est celui-ci , que je fais souvent, à "toutes les sauces", et qui me plaît.

Je jubilais à l'idée de faire ça.

Scène 1 Ça se passe dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive.

La bête est cuite entière au four (mettons une petite heure à 350) Une fois refroidie on la coupe en 2 sur sa longueur.

Pour environ 375ml de chair de citrouille en purée (ou un peu plus) j'ai ajouté 1\2 tasse de sirop d'érable 200ml de crème de soya 2 c.

Pour le pesto; des tomates séchées (au moins 1/2 tasse) de l'huile d'olive (2-3 cuillères) une grosse poignée d'amandes gri.

Les fruits ont été choisis et préparés par la puce.

Du gros "à peu près".

Inspirée encore une fois comme ici et ici par les "pies" de la chaîne de restauration rapide (et goûteuse) EAT .

Ce chutney est le résultat du mix des 2 chutneys d'Amélie Pieron que je fais régulièrement depuis que je les ai découverts.

Il s'agit du seitan de my vegancookbook , tranché.

Des pâtes trouvées chez Ikéa!!! Avec pesto de fleur d'ail (congelé depuis l'été) et canneberges (fallait bien pour faire le.

Pour les crêpes, sont amalgamés avant d'être cuits à la poêle, une grande louche à la fois; 6 oeufs 2 tasses de lait (de riz) 2 .

Au robot; 3 tasses de farine (blé et épeautre) 2 cuillères à thé de levure 1 cuillère à thé de café moulu finement (mon café à espre.

Ce que j'écoute Allumons!

Il s'agit d'une version raccourcie du faux-faux foie gras.

4-5 oignons en quartiers 6 carottes en tronçons 1 gros morceau de gingembre 1 1\2 tasse de lentilles rouges de l'eau pour recouvrir .

Un classique; les endives au "jambon".

Un classique.

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 146 recettes