Sauce tahini

Sauce tahini
Je ne compte plus le nombre de fois où j'ai parlé de cette trempette que je fais à toutes les semaines depuis des années.
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Falafels, sauce tahini, selon Ottolenghi

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Ces aubergines et lentilles grillées, salsa de fraises et sauce tahini est un plat rempli de saveurs et de textures.

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