Cuisine vegan familiale depuis 2013
J'ai été séduite par ce plat vu chez La Valkyrie Végétarienne .
Comment un repas peut à la fois être une méga réussite et un flop? Comme ça! ;-) Rewind.
Tout ceci mijote à couvert; 1 oignon 1 piment thaï 1cm de gingembre frais 1-2cm de curcuma frais (ou en poudre sinon) 2-3 cuil.
Quand je ne peux aller dans le sud.
On fait tremper pendant au moins 6h; du riz basmati et des lentilles rouges (ici une demie-tasse de chacun) On passe tout ça au .
Une soupe bienfaisante à concocter le 14 février.
Un plat de pâtes ultra réconfortant bricolé avec les moyens du bord (lire vide-frigo) qui change un mercredi soir en presque jour de.
Cuire les betteraves (2-3) à l'eau ou au four puis les peler et les couper en dés.
Pour les crêpes; 150g de farine 375 ml de lait végétal (ici de quinoa) Ça fait 4-5 crêpes.
C'était un plat pour faire honneur à mon maraîcher qui fermait les portes de son kiosque en début novembre.
Quoi faire avec le reste des légumes de la raclette de la veille? "Full d'affaires" ! Mais ceci est sans doute la façon que je pré.
Mon coeur balance entre les appellations "casserole vide-frigo", "casserole mex'"ou "pâté chinois de paresseuse".
Pour la salade de carottes; 2 carottes râpées 2 oignons verts émincés une petite poignée de raisins de Corinthe quelques pista.