Cuisine vegan familiale depuis 2013
Voici la salade qui s'est retrouvée le plus souvent sur ma table depuis le début de l'été.
Qui sait pourquoi les courgettes cuites bêtements sur le bbq avec presque rien sont aussi divines??? Pour ce mixed grill .
Cette recette de moutarde à l'ananas m'intriguait; j'ai expérimenté.
Pour la poutine; des frites au four du fromage Gusta italien (1\3 de la quantité) et du Edam Nafsika (2\3) de la sauce de VeganQuébe.
Dans un poêlon chaud; 1 cuillère à table de sirop d'érable (ou de sucre de canne bio) 3 piments de la Jamaïque écrasés 4 clou.
Noter les éléments d'un vide-frigo? Why not! D'ailleurs ce n'est pas la première fois que je "commets" ce genre de billet ;-) Mais.
La courgette est cuite sur le bbq (ou autrement bien sûr) Elle est déposée sur du pain grillé, coupée en petits morceaux, avec des .
Pour le frauxmage il faut amalgamer parfaitement; 1\2 tasse de farine de pois chiches une pincée de sel un peu de cumin et de cu.
On fait griller au four à 400 pendant 45 minutes; 3 courgettes 1 gousse d'ail (ou plus hein?) On enlève la peau des courgettes .
Voici tout simplement un bloc de tofu soyeux ferme (KOO pour ne pas le nommer) enfourné à 400 pendant une quinzaine de minutes.
C'était un soir où la lumière ne coopérait pas.
À la poêle dans un peu d'huile d'olive ou de coco; 1 patate douce en dés 1 carotte en tronçons 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émi.
Je suis un peu craintive à appeler officiellement un truc "marocain" maintenant qu'on a un "vrai" marocain dans la famille ;-) M.