L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie3 123 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 151


Panisses, ou frites de farine de pois chiches ...   et éventuellement  fish'n chips

Panisses, ou frites de farine de pois chiches ... et éventuellement fish'n chips

"De youss' " tu prends tes protéines? (question que les véganes se font poser.

Ramen (esratz de)

Ramen (esratz de)

Pour la partie légumes, à la poêle dans un peu d'huile; 1 courgette en tronçons 1 aubergine asiatique en tronçons des aubergines.

Tajine à la mijoteuse

Tajine à la mijoteuse

Quand on a un "craving" de  tajine et qu'on n 'est pas là pour surveiller la cuisson.

Crevettes de pleurotes

Crevettes de pleurotes

Encore une belle trouvaille dégotée chez Olivesfordinner , que j'ai intreprétée avec des pleurotes au lieu des "king oyster".

Salsa

Salsa

10 tasses de tomates (italiennes) coupées en dés 5 piments thaï en fines rondelles (ou plus) 2 gros oignons en dés 8 gousses d'ail é.

Dumplings farcis au fromage végétal

Dumplings farcis au fromage végétal

Entre 2 pâtes à dumplings; du frauxmage Nafsika "à pizza" un peu d'huile épicée Ça cuit au four à 425  pendant 20 minutes.

Mixed grill

Mixed grill

Les légumes (courgettes et auberbines "rosita") en tranches sont badigeonnés d'huile et saupoudrés d'herbes et de sel.

Croquettes de pommes de terre et poireau

Croquettes de pommes de terre et poireau

4 pommes de terre Yukon Gold pas trop grosses coupées en gros dés 1 gros poireau en rondelles cuits à l'eau.

Ragoût de sorgo aux tomates avec garniture de poivrons ...  et  sans-poulet Gardein...

Ragoût de sorgo aux tomates avec garniture de poivrons ... et sans-poulet Gardein...

Ingrédients et modus; 1 tasse de sorgo cuit dans 2 1\2 tasses de bouillon bouillonnant ;-) 1 boîte de pâte de tomates  (154ml) 1.

 Macaronis longs aux tomates et frauxmage

Macaronis longs aux tomates et frauxmage

Sur des longs macaronis cuits .

Trempette de farine de pois chiches éthiopienne

Trempette de farine de pois chiches éthiopienne

Comment une recette trad' éthiopienne peut goûter comme une recette québécoise trad'?.

Cari de chou-fleur, tomates et petits pois

Cari de chou-fleur, tomates et petits pois

Dans une poêle, à cru, chauffent; des graines de moutarde des graines de coriandre des graines de fenouil des graines de carv.

Rix à la mexicaine

Rix à la mexicaine

À la poêle dans un peu d'huile; 1 oignon émincé 1 tige de céleri émincée 1 poivron rouge en dés 1 poivron jaune en dés 1 courgette.

Pain gâteau aux tomates

Pain gâteau aux tomates

Héhéhé!!!! Une autre belle trouvaille faite chez la Valkyrie .

Bol Hydro-Québec ;-)

Bol Hydro-Québec ;-)

Vous vous souvenez de "l'HalloweenGate"suivi de la journée des grands vents et des grandes pannes????  je vous passe les détails ultra c.

Cobbler de tomates

Cobbler de tomates

Avec les dernières belles grosses tomates.

Légumes verts; avocat, brocoli, chou de bruxelles et sauce tahini

Légumes verts; avocat, brocoli, chou de bruxelles et sauce tahini

On fait le plein de vitamines vivifiantes avant la grande noirceur de décembre et janvier Brocoli vapeur Choux de Bruxelles gr.

Fondue au frauxmage

Fondue au frauxmage

On fait fondre un bloc de fauxmage Gusta americano (ou orinigal) un demi bloc de Gusta Swisso  avec 1\2 tasse de vin blanc 3.

Poivrons farcis au ragoût de saucisse végétale

Poivrons farcis au ragoût de saucisse végétale

Un repas de vendredi soir comme je les aime.

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