Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 149

Voici un repas comme je les aime.

Cette version végétale est tellement goûteuse que j'en ai fait 3 fois dans la même semaine! À la poêle; de l'huile d'olive du clo.

C'est quand même drôle que j'aie trouvé ce "bocconcini" végétal sur un site absolument pas vegan ! Il n'y a qu'à faire mariner un .

Dans une ancienne vie où on mangeait encore des oeufs, le brick à l'oeuf faisait partie des plats chouchou de ma chaumière; surtout .

Simili parce que.

Un plat de pâtes tout simple.

Tout ça est parti d'un reste de bouillon de soupe asiatique fait de; bouillon de légumes lait de coco curcuma paprika cumin al.

Mon classique mac'n chou-fleur reprend du service, en version "améliorée".

La purée de pommes de terre, c'est toujours réconfortant.

Cette petite chose a eu un succès fou! On "ramasse" 1-2 cuillères à soupe de mac'n chou fleur nouvelle version avec carottes de la veil.

Il y a des siècles.

Un repas pour s'amuser à "faire comme".

À la poêle à feu moyen pendant une bonne dizaine de minutes; 800g de champignons (ceux qu'on veut) hachés menus Puis.

Comme une salade César, mais avec des asperges à la place de la laitue! Des asperges .

C'est ENFIN le printemps.

Grand; très grand succès.

Grand; très grand succès.

Sur des tranches de bon pain (6), grillées, un mélange de 200g de petits pois cuits et écrabouillés à la fourchette 1\2 cuillère.

Il suffit de tremper des asperges (environ 500g) pas trop grosses dans un mélange de 2 cuillères à soupe de graines de chia 2 .

"Mon" (c'est pas moi qui l'ai inventé!) oeuf végétal frappe encore! Il est servi ici avec du " bacon " de feuilles de riz et des asp.

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