Les recettes de cuisine de "L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie" - page 144

Miam.

2 pommes de terre moyennes (genre 400g) râpées 2 oeufs de chia (ou de lin.

Tout est plutôt dans le titre ;-) Voilà la compagne parfaite des midis de canicule .

Un heureux petit snack d'été.

Le kale (c'est très très bon avec des épinards aussi) est débarrassé de ses grosses tiges et découpé en bouchées.

Simple simple simple Dans des tortillas; du seitan ( Classico de Gusta ) en tranches, passé à la poêle du frauxmage Swisso .

On part ça avec des pommes de terre qu'on cuit à moitié (à l'eau ou autrement).

Hé hé! L'homme de la maison déteste la moussaka (mauvais souvenir.

Ça faisait bien un bail ou 2 que je voulais expérimenter avec les cuisines d'Afrique de l'ouest.

Un reste de pâte à pizza.

Pour les falafels de pommes de terre il faut; 6 petites pommes de terre cuites (1 3\4 tasse).

Un repas cadeau.

J'dis ça d'même mais.

Enfin un korma vegan qui fait plus que la job! Je dis "enfin" .

Le wrap est garni avec; de l'houmos des laitues méléangées du seitan (Gusta) cuit à la poêle en fines tranches des tomates en tranc.

How to be hipster? Eat in a jar ;-) yogourt (Silk coco nature) pois chiches (ici fraîchement cuits) concombre en fines tranches r.

Voilà enfin une utilisation judicieuse des mignonnes courgettes rondes.

J'ai dégusté une lasagne crue qui ressemblait à ça au trop divinement bon resto NAMA à Londres il y a un moment.

1 brique de tofu ferme 1\4 de tasse de noix de Grenoble 1-2 gousses d'ail 2 cuillères à table de jus de citron 1-2 cuillères à .

J'ai surfé sur mes courgettes-dogs et j'en ai fait une version mini.

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