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Toutes les recettes de "Viande" - page 49


Côte de veau nappée au sésame et légumes croquants

Côte de veau nappée au sésame et légumes croquants

Savoureuse et légère, cette recette de côte de veau nappée au sésame est une bonne idée de déjeuner équilibré, rapide à réaliser.

Laab et caviar d’aubergine, spécial régime Keto

Laab et caviar d’aubergine, spécial régime Keto

Ce mélange de dinde, de boeuf séché, de condiments et d’herbes fraîches, le laab se sert ici avec un caviar d’aubergine parfumé.

Salade au poulet et aux agrumes, fraîche et légère

Salade au poulet et aux agrumes, fraîche et légère

Assaisonnée de balsamique à la mangue et de miel, cette salade au poulet et aux agrumes est une recette gourmande, fraîche et légère.

Makis de volaille et sauce soja, le goût du Japon

Makis de volaille et sauce soja, le goût du Japon

A tremper dans de la sauce soja sucrée, ces makis de volaille, au bon goût de gingembre, vont vous faire voyager vers le pays du soleil levant.

Lapin aux herbes, le bon plat qui mijote

Lapin aux herbes, le bon plat qui mijote

On aime cette recette de lapin aux herbes, très facile et bon marché, qui se prépare en un clin d’œil puis mijote toute seule.

Carpaccio de veau au Beaufort et aux asperges

Carpaccio de veau au Beaufort et aux asperges

Ce carpaccio de veau au Beaufort marie le bon goût fruité du fromage à la finesse de la viande de veau, des asperges vertes et des fèves.

Buddha bowl au jambon de Parme, simplissime

Buddha bowl au jambon de Parme, simplissime

Cette recette de Buddha bowl au jambon de Parme mêle fruits, légumes, graines et céréales pour un parfait équilibre et bon plein de vitamines.

Parmentier de canard, le délicieux plat réconfortant

Parmentier de canard, le délicieux plat réconfortant

Le Parmentier de canard est le plat réconfortant pas excellence.

Cake au jambon et aux cornichons Jardin d’Orante

Cake au jambon et aux cornichons Jardin d’Orante

Cuisiné avec du fromage râpé, des tomates confites et une huile parfumée au basilic, ce cake au jambon et aux cornichons est une délicieuse idée de recette

Canederli aux amandes et jambon de Parme, anti-gaspi

Canederli aux amandes et jambon de Parme, anti-gaspi

Cette recette anti-gaspillage permet de réutiliser les restes de pain de manière très savoureuse.

Confit de canard au miel et myrtilles

Confit de canard au miel et myrtilles

Pour changer du Parmentier de canard, cette recette de confit de canard au miel et myrtilles est un délice acidulé.

Courgette farcie au poulet et satay sur lit de poireaux

Courgette farcie au poulet et satay sur lit de poireaux

Gourmande mais parfaitement équilibrée, cette courgette farcie au poulet et satay s’accompagne d’une fondue de poireaux cuisinée à la crème et au paprika.

Boeuf Wellington aux champignons et au jambon

Boeuf Wellington aux champignons et au jambon

Ce boeuf Wellington aux champignons cache sous sa croûte feuilletée de délicieuses saveurs de jambon de Parme, de thym et de mousse de foie.

Hot dog à la saucisse de Montbéliard

Hot dog à la saucisse de Montbéliard

Abandonnez le jambon-beurre et changez du classique hot-dog pour un hot-dog à la saucisse de Montbéliard délicieusement accompagné de Morbier fondu

Salade aux gésiers de canard confits, mâche et mozzarella

Salade aux gésiers de canard confits, mâche et mozzarella

Cette recette de salade aux gésiers de canard confits mêle le goût sucré de la mâche, la douceur de la mozzarella et la finesse des asperges vertes.

Magret de canard à l’orange et aux épices

Magret de canard à l’orange et aux épices

Servi avec de jolis quartiers d’orange en suprêmes, cuisinés au miel et aux épices, ce magret de canard à l’orange, est une alternative à votre gigot.

Gaufres à la mousse d’épinards et au Jambon de Parme

Gaufres à la mousse d’épinards et au Jambon de Parme

Ces savoureuses gaufres à la mousse d’épinards permettent de manger des légumes sans en avoir l’air et s’accompagnent d’un délicieux jambon de Parme.

Pad Thaï de coeur de blé au poulet

Pad Thaï de coeur de blé au poulet

Simplissime à réaliser, cette recette de Pad Thaï de coeur de blé aux parfums asiatiques, va faire voyager votre tablée.

Ravioli à la mozzarella et au Parme

Ravioli à la mozzarella et au Parme

Prenez le temps de préparer ces délicieux ravioli garnis de mozzarella, de jambon de Parme, de tomates et de basilic et régalez-vous.

Poulet jaune à la crème de maïs de Julien Boscus

Poulet jaune à la crème de maïs de Julien Boscus

Le chef Julien Boscus nous partage une recette simple et raffinée de poulet jaune à la crème de maïs, accompagné de petits piments verts doux.

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