Kiss My Chef
Avec de la viande des grisons et du fromage crémeux, cette recette de cake aux fanes de carottes est un plat complet, facile et rapide à préparer.
Voici les verrines fraîcheur au Confit de canard, en 3 recettes, assorties tour à tour de petits légumes, de fruits et de chèvre frais.
Découvrez comment réaliser une focaccia délicieusement parfumée au romarin à tremper dans l'huile d'olive ou à accompagner de jambon cru.
La tapenade aux olives vertes est un bonheur à tartiner à l’apéritif mais c’est aussi un divin accompagnement de viandes ou de pâtes.
Savourez votre volaille avec une délicieuse sauce maison comme dans cette recette de pilons de poulet à la sauce barbecue.
Délicieusement relevées de moutarde citron-thym, ces escalopes de poulet farcies aux tomates confites et à la mozzarella sont un délice.
Dans cette recette de pigeonnaux en crapaudine au barbecue, la volaille est marinée et accompagnée de pommes de terre cuites en robe des champs.
A épicer selon vos goûts, ce chili con carne en conserve se range dans votre placard pour vous assurer des dîners délicieusement dépaysants.
Simplissime, cette recette de gratin de pâtes italien aux saucisses est cuisinée avec une sauce tomate mijotée.
C’est une version verte du jambon coquillette que nous propose le chef Roger Bouhassoun avec sa recette de coquillettes et asperges en gratin.
Parfaitement rassasiante, cette salade de semoule au poulet et pesto s’emporte au bureau, en pique-nique ou se déguste à table pour un déjeuner facile.
Cette recette mijotée de porc au gingembre et lait de coco se réalise très facilement avec du filet mignon, tout tendre.
Comme Matthias Marc, chef de Susbtance, servez votre saucisse de Morteau rôtie aux anchois et savourez belle idée, facile à réaliser.
Voici un apéritif qui va séduire les amateurs de canards à déguster de manière ludique avec ces mini burgers de saucisson de canard et magret.
Garni d’épinards, ces millefeuilles croustillants de jambon et de pintade sont une idée de recette originale à déguster avec une crème au chorizo.
A servir en entrée ou en accompagnement d'un viande grillée, ce carpaccio de tomates au Sainte-Maure s’accompagne de petits croûtons et de menthe fraîche.
Habituellement farcis de poulet ou de porc, découvrez-en une autre version très savoureuse : les gyozas de canard pimenté.
Cuisinez-le magret autrement comme dans cette recette de brochettes de magret de canard relevée de trois agrumes différents.
Maison Montfort nous rend la vie plus facile avec des brochettes et des saucisses de canard à cuisiner tout simplement au bbq ou à la plancha
Ces quadratini di melanzane sont gratinées à la mozzarella et accompagnent divinement n’importe quel poisson ou viande grillé.