Kiss My Chef1 396 recettes
Kiss My Chef
Poulet Teriyaki au four et légumes colorés
On aime les recettes qui cuisent toutes seules sans surveillance.
Topinambours rôtis et pilons de poulet
Cuisinés au four avec du romarin, ces topinambours rôtis accompagnent les pilons de poulet de leur saveur de noisette légèrement sucrée.
Mac and cheese façon tartiflette et jambon cru
Délicieusement assortis de jambon cru Aoste, ces mac and cheese façon tartiflette vont régaler la famille entière.
Filet de boeuf aux légumes à la japonaise
Célébrez le Nouvel An Lunaire et entrez dans l’année du rat de métal avec ce délicieux filet de boeuf aux légumes à la japonaise.
Filet de boeuf et purée de pommes
Accompagné de marrons caramélisés, ce filet de boeuf et purée de pommes est un délice sucré-salé à servir à l’occasion du Nouvel An Chinois.
Cuisses de canard et chou-moutarde
Dégustez le canard autrement qu’en confit avec cette délicieuse recette de cuisses de canard aux épices accompagnées de chou-moutarde légèrement sucré.
Canard Teriyaki pour le Nouvel An Chinois
Saisi à la poêle avant d’être cuit au four, ce canard Teriyaki se réalise avec du magret et s’accompagne de fines lamelles de légumes croquants.
Velouté de châtaignes et coppa Aoste
Découvrez comment réaliser très facilement ce velouté de châtaignes et coppa Aoste, pour une entrée raffinée pleine de saveurs.
Râbles de lapin rôtis à la moutarde, thym et citron
Troquez votre traditionnel lapin à la moutarde contre ces râbles de lapin rôtis à la moutarde cuisinés au cidre, au thym et au citron.
Le pigeon rôti à la broche de Guy Savoy
Chez Guy Savoy rôtissent lentement toutes sortes de mets comme le pigeon rôti à la broche accompagné d’un gratin dauphinois parfaitement fondant.
Taboulé libanais d’automne aux tomates séchées
Sans cuisson, cette recette de taboulé libanais d’automne est un délice à servir seul en entrée ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson.
Samossas de boeuf et pois sucrés, salade
Accompagnés d’un salade à la vinaigrette aux herbes, ces samossas de boeuf et pois sucrés sont un régal facile à réaliser.
Magret de canard et pâtes aux lentilles
Cette délicieuse recette de magret de canard et pâtes aux lentilles, farcies de chanterelles se dégustent au restaurant de l’hôtel de la famille Bourgeois.
Radiatori à la crème de Beaufort, jambon et truffe
Ces radiatori à la crème de Beaufort, version chic du classique coquillette jambon, égaieront de manière très simple vos dîners du dimanche.
Nuggets de poulet et sauce tomate maison
Avec une panure à la chapelure et au parmesan, ces nuggets de poulet se trempent dans une délicieuse sauce tomate maison.
Mini choux farcis au Bleu et à la volaille
Ce grand classique de la cuisine française se réalise ici avec des blancs de volaille et du bleu crémeux pour des mini choux farcis au Bresse Bleu.
Wok de poulet à la crème de sésame
Délicieusement parfumé, ce wok de poulet à la crème de sésame s’accompagne de choux de Bruxelles effeuillés.
Rôti de porc farci aux pommes, pécan et sirop d’érable
Changez des classiques et apportez de la gourmandise à votre rôti, avec cette savoureuse recette de rôti de porc farci aux pommes.
Carpaccio de veau, champignons et noix
Savourez la finesse de la viande veau avec cette recette de carpaccio de veau accompagné de champignons de Paris, de parmesan et de noix.
Tajine de veau au coing, carottes et miel
Amateurs de saveurs sucrées-salées, cette recette est pour vous ! Ce tajine de veau au coing, s’accompagne de carottes, de miels et d’épices savoureuses.