Kiss My Chef
Avec des petits pois, des pointes d’asperges et des haricots verts, ces pasta alla primavera sont enrobées de Parmigiano Reggiano et d’une sauce citronnée.
Découvrez comment réaliser ces tagliatelles aux oeufs et aux épinards accompagnées d’un ragoût de boeuf et d’une délicieuse crème de Fontina.
Palmiers au pesto à la pistache, rillettes de thon au citron et une sauce moutarde et balsamique, voici l’apéro à l’italienne en 3 recettes.
Les coques se marient aux œufs, en toute gourmandise et simplicité, dans cette délicieuse omelette aux coques à servir avec des pommes de terre sautées.
Pour un petit goût de Japon, voici une recette de ramen sautées poulet teriyaki accompagnées de champignons, de carottes et de blancs de poulet.
Marinés dans du gingembre, de la sauce soja, du miel et du citron, ces blancs de poulet au citron confit sont un petit délice léger, tendre et savoureux.
Si vous ne savez pas comment faire manger du poisson à vos enfants, lancez-vous dans cette recette facile de croquettes de pommes de terre au poisson.
Cuite au bouillon, comme une poule au pot, cette volaille fermière aux champignons et abattis est d’un beau moelleux.
Pour des pâtes qui changent de l’ordinaire, cuisinez ces Spaghetti à la sauce tomate et palourdes, vous allez vous régaler.
Il fait beau, c’est le moment de cuisiner dehors et de se régaler d’une recette express, ultra saine et légère : les moules à la plancha !
Cuit au bouillon comme un risotto, ce pastasotto façon paëlla marie les petits pois, les gambas et le chorizo.
Des mini tomates farcies, des maki de jambon et des burgers de pommes au foie gras, voici l’apéritif printanier par Comtesse du Barry à réaliser chez vous.
Le colombo est aux Caraïbes, ce que le curry est au sud de l’Asie.
Des fèves, des radis, des petits pois frais… le printemps s’invite avec délice dans ces tartes fines à la ricotta et à la truite.
Parfaitement croustillantes, ces boulettes de petits pois carottes, entièrement veggies, sont un dîner gourmand, une recette du placard facile à réaliser.
Ce taboulé de quinoa à la sauce chimichurri est une recette facile à réaliser à la maison.
La pintade se prête à toutes les envies, comme dans cette recette de pintade aux agrumes.
Délicieusement relevé de moutarde et parfumé au curry, ce cake au thon est à la fois moelleux et croquant avec son mélange de graine.