Kiss My Chef
Cuisinées au cidre et à l’estragon, ces gigolettes de lapin aux pommes sont un plat facile et bon marché qui réjouira votre tablée.
Entre le gratin de pâtes et les œufs cocottes, ces petites cocottes de coquillettes aux crevettes s’accompagnent de crème au curry à la ciboulette.
A déguster à l’apéritif ou en plat, accompagné d’une salade verte aux herbes fraîches, ces samoussas aux épinards et feta sont gourmands et faciles.
La reine des pommes de terre se cuisine en Bisteu de Pompadour Label Rouge, le pâté de pommes de terre picard aux lardons fumés.
Avec un sauce tomate presque confite, ces râbles et cuisses de lapin au romarin s’accompagnent d’olives noires pour une recette aux accents du sud.
Des petits légumes printaniers, des herbes fraîches, de l’huile d’olive, voici la recette des papillotes de légumes croquants au chèvre.
Avec des pâtes cuites au bouillon, des tomates cerises, des billes de mozzarella, cette salade de penne aux knacks et pesto est une recette ensoleillée.
Avec de la farine semi-complète, un pralin maison, et du sucre non raffiné, ces tartelettes chocolat et fève de tonka sont adaptées aux régimes spéciaux.
Voici une nouvelle recette créative, le croque-monsieur saumon et mozzarella, moelleux et iodé, une recette très simple et délicieusement fondante.
Découvrez comment réaliser ces nems de confit de canard Dubernet à tremper dans une envoûtante sauce Tigre qui pleure épicée.
Il se déclinent en version veggie, sans viande mais non sans caractère, dans cette recette fondante de Petits légumes farcis au Beaufort.
A servir à l’apéritif, à emporter en pique-nique, ce cake de petits pois et maïs, très facile et rapide à préparer, est parfumé à la coriandre.
Révélé au grand public avec la 11ème saison de Top Chef, le chef David Gallienne partage sa recette de Black Angus et gyoza de boeuf.
Cette recette de tartelettes poires-gorgonzola et jambon cru associe le fondant, le croustillant, le caractère et la délicatesse du jambon cru.
Simplissime et pleine de légumes frais et croquants, cette recette de kebab au confit de canard va vous faire manger du confit sur le pouce !
Très frais et savoureux, avec ses notes grillées d’huile de sésame, ce saumon mariné à la sauce soja se sert sur un mélange de céleris.
Une crème de Comté aux noix, des asperges, des pignons, de fines lamelles de Comté, voici la recette légère et savoureuse des sablés printaniers au Comté
Cette délicieuse salade de pommes de terre au saumon s’accompagne de concombres marinés, de pickles d’oignon et de tomates cerises.
Mettez un peu d’exotisme dans votre volaille avec cette recette de pintade flambée au rhum qui fait voyager sous les tropiques.
Départ pour le bord de mer immédiat avec cette poêlée de coques aux pommes de terre pour un dîner léger, savoureux et équilibré.