Kiss My Chef4 286 recettes
Kiss My Chef
Escalopes de veau à la pizzaiola, très gourmandes
Découvrez comment réaliser ces escalopes de veau à la pizzaiola, une recette gourmande incontournable de la cuisine italienne
Tarte aux patates douces et jambon de Parme
Cuisinée au Robiola, un fromage crémeux italien, cette tarte aux patates douces et jambon de Parme est un délice fondant et savoureux.
Salade bowl à la mexicaine et vinaigrette au citron
Découvrez comment vous régaler avec ce Salade bowl à la mexicaine, garnie d’avocat, de poulet, de tomates, de maïs… et vinaigrette au citron.
Risotto de volaille laquée au vinaigre balsamique
Découvrez la recette de ce risotto de volaille laquée grâce à une divine marinade mêlant la force du balsamique, la douceur du miel et les notes asiatiques.
Oeuf surprise en nid de brioche et petits pois
Posé sur un lit de petit pois, cet oeuf surprise en nid de brioche est une manière bien gourmande de déguster son oeuf cocotte du soir.
Barquettes de pommes de terre au Roquefort
Des lardons, des noisettes, de la crème fraîche, de la ciboule rendent ces barquettes de pommes de terre au Roquefort très gourmandes.
Purée à l’ancienne et sardines au sarrasin
Faites-les sortir de leur boîte et servez-les autrement que sur du pain, comme dans cette recette de purée à l’ancienne et sardines au sarrasin.
Epaule d’agneau moutarde-basilic très fondante
Servie avec une boulangère de pommes de terre aux olives, cette recette d'Epaule d’agneau moutarde-basilic est d’un extraordinaire fondant.
Poulet aux olives et semoule aux épices
Coloré et savoureux, avec des noix, des raisins secs et des poivrons, ce poulet aux olives se déguste avec une semoule aux épices.
L’omelette printanière aux graines de sésame
Le chef du Coq Rico, Antoine Westermann nous livre sa recette de l’omelette printanière aux graines de sésame, au chèvre, au saucisson et à la menthe.
Tagliatelles de Crottin au beurre de muscade
Surmontées d’une tuile au parmesan, ces tagliatelles de Crottin au beurre de muscade sont une délicate entrée pour amateur de pâtes et de fromages
Cabillaud rôti et mousseline de chou-fleur
Servie avec des coques et un coulis de cresson, cette recette de cabillaud rôti et mousseline de chou-fleur est un délice iodé simple à réaliser.
Burger végétarien à l’œuf, sauce miel moutarde
Servi dans du pain ciabatta, avec des pommes de terre rissolées et une salade verte, ce burger végétarien à l’œuf est garni d’une sauce miel moutarde.
Soupe de pois chiches au Parme et croûtons
Préparez cette soupe de pois chiches au jambon de Parme et servez-la avec des croûtons de pain grillé, vous allez vous régaler.
Quiche de champignons et épinards
Avec une pâte brisée réalisée maison, cette quiche de champignons et épinards est une délicieuse idée de dîner veggie soufflée par Emmanuel Renaut.
Dahl de lentilles aux fruits de mer et lait de coco
Simplissime et délicieuse, cette recette de dahl de lentilles corail aux fruits de mer, cuisinée au curry et lait de coco, se sert avec du riz basmati.
Escalopes de poulet marinées au citron
Les cigales sont à deux doigts de chanter avec cette recette toute simple d’escalopes de poulet marinées au citron et romarin
Salade pan con tomate aux olives Gordal
Direction l’Espagne avec cette salade pan con tomate qui mêle les olives Gordal bien charnues et le jambon ibérique aux saveurs enchanteresses.
Gratin à la mexicaine au maïs, la recette du placard
A réaliser en un temps record, cette recette de gratin à la mexicaine au maïs est une parfaite recette du placard pleine de bonnes céréales et légumineuses.