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Kiss My Chef
Tomates Charnues farcies à l’orientale et sa meringue au parmesan
La recette de Frédéric Jaunault, chef formateur, Meilleur Ouvrier de France Primeur en 2011Niveau de difficulté : moyen
Tartare de noix de veau bio aux courgettes marinées, olives, citron vert et tomates confites
Niveau de difficulté : facile
Pintade au foin – Faraona al Fieno
La recette de Paolo Griffa, chef étoilé du Petit Royal à CourmayeurNiveau de difficulté : moyen
Summer rolls aux fèves et crevettes, carottes, betteraves crues, concombre et mini-pousses de petits pois
Niveau de difficulté : facile
Salade de lentilles blondes aux radis roses et fèves fraîches, saucisse du boucher
Niveau de difficulté : facile
Echine de porc bio au barbecue aux asperges vertes rôties, feta, fruits rouges, sauge et vinaigrette aux herbes
Niveau de difficulté : facile
Houmous de petits pois à la menthe, à l’huile de colza
La recette d’Anto CocagneNiveau de difficulté : très facile
