Kiss My Chef

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Les recettes de cuisine de "Kiss My Chef" - page 217


Craquelin au caramel et aux amandes

Craquelin au caramel et aux amandes

Aérien et glacé, ce dessert se mange presque sans fin.

Mini tatin au foie gras: recette délicatement épicée

Mini tatin au foie gras: recette délicatement épicée

Cette savoureuse recette de Mini tatin au foie gras, mêle le délicieux foie gras mi-cuit Godard, aux fruits et aux épices.

Pompadour Label Rouge surprise aux cèpes & foie gras

Pompadour Label Rouge surprise aux cèpes & foie gras

Servie entière, dans sa peau fine, la Pompadour surprise abrite un savoureux mélanges de champignons et de foie gras et crée l’émerveillement.

Soupe au parmesan : incroyablement délicieuse

Soupe au parmesan : incroyablement délicieuse

Vous ne l’auriez jamais imaginé en soupe cet incontournable fromage italien.

Roulés de gambas au jambon ConsorcioSerrano

Roulés de gambas au jambon ConsorcioSerrano

Regardez ces roulés de gambas au jambon et avouez qu’ils sont appétissantes.

Gâteau à l’huile d’olive et chocolat chaud au piment

Gâteau à l’huile d’olive et chocolat chaud au piment

Voici deux recettes qui se marient parfaitement, le gâteau à l’huile d’olive et le chocolat chaud au piment, pour un goûter savoureux.

Suprême de Poulet Fermier par le chef David Sulpice

Suprême de Poulet Fermier par le chef David Sulpice

Une peu technique, cette recette de suprême de Poulet Fermier, sort vraiment de l’ordinaire.

Gâteau glacé chocolat blanc, noix de coco

Gâteau glacé chocolat blanc, noix de coco

Parfait pour conclure un menu de fête, très rapide et facile à réaliser ce gâteau glacé chocolat blanc va réjouir tous les gourmands.

Râbles de lapin à l’orange, relevés de cannelle

Râbles de lapin à l’orange, relevés de cannelle

Le lapin, viande blanche et saine s’accommode d’innombrables saveurs.

Bonbons au chocolat par le chef Simon Horwitz

Bonbons au chocolat par le chef Simon Horwitz

Découvrez comment vous régaler facilement de ces bonbons au chocolat, à servir avec le café après un bon repas de fête.

Burger au foie gras au piment d’Espelette

Burger au foie gras au piment d’Espelette

Encore une idée savoureuse de la Maison Godard pour savourer le foie gras autrement.

Maki de Ratte du Touquet, huître et chou kale

Maki de Ratte du Touquet, huître et chou kale

Décidément la pomme de terre se prête à toutes les créations et le maki de Ratte du Touquet en est une belle illustration.

Gâteau glacé chocolat Noir Absolu, pralin coco

Gâteau glacé chocolat Noir Absolu, pralin coco

Cette recette de gâteau glacé chocolat noir est à retenir.

Risotto vert aux cèpes, délicieusement sous-bois

Risotto vert aux cèpes, délicieusement sous-bois

Le risotto est un plat plutôt facile à réaliser, lorsque l’on veille à ne pas trop le cuire.

Riz au lait aux oranges marinées et cerises - kiss My Chef

Riz au lait aux oranges marinées et cerises - kiss My Chef

Ce dessert qui fait immédiatement retomber en enfance se sert ici avec des oranges.

Babagnac au kiwi par le chef Sébastien Piniello

Babagnac au kiwi par le chef Sébastien Piniello

Le Babagnac est un baba à l’Armagnac.

Soupe de panais aux morilles : saveurs raffinées

Soupe de panais aux morilles : saveurs raffinées

Cette soupe de panais aux morilles mêle le très subtil goût anisé du panais au parfum envoûtant de la morille, une belle entrée de fête.

Croustillants de truite aux noisettes en brochettes

Croustillants de truite aux noisettes en brochettes

Voilà une recette qui saura faire apprécier la truite aux enfants.

Brouillade à la truffe ou comment sublimer un plat simple

Brouillade à la truffe ou comment sublimer un plat simple

Les œufs brouillés, au même titre que l’omelette, sont un dîner facile et familial.

Galette Millefeuille par Christophe Felder et Camille Lesecq

Galette Millefeuille par Christophe Felder et Camille Lesecq

Les inconditionnels de crème vont se damner pour cette recette de Galette Millefeuille, tirée du livre Galettes (Ed.

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