Hum, ça sent bon ...
CA vous dit un plat de pâtes vite fait, vite cuisiné et original ? j'ai préparé pour notre repas un plat de tagliatelle aux tomates , crème et pois chiches ! Un ensemble très bon et copieux.
J'ai vu sur les réseaux sociaux ce plat de pâtes vite fait : les tomates et la féta sont rôtis au four puis servis avec des pâtes.
Je n'ai que très rarement proposé une salade de pâtes.
J'adore les carottes , avant je les mangeais crue maintenant je dois les manger cuites.
Voilà une nouvelle recette bien de saison et avec un ingrédient un peu particulier : les f leurs de courgettes ! D'habitude je les fais en beignets mais lorsque j'ai vu cette recette de pesto avec, j'ai été très intriguée.
On a aussi passé une journée à Bologne , à deux heures de train d'Arezzo.
Me voilà avec une nouvelle recette et un nouvel ingrédient : l 'orge .
Au jardin, les courgettes sont de plus en plus nombreuses : effet pluie :-) Il faut trouver des recettes et beaucoup de recettes avec.
Toujours trouver une idée pour cuisiner mes nombreuses courgettes : faire des spaghetti de courgette !!! Je les ai rajouté à des pâtes, un oignon frit et de la mozzarella ! Un repas simple, facile à faire et sans chichi ! Pour deux gourmands il faut.
Je profite d'avoir des fleurs de courgette au jardin pour en manger, c'est tellement bon ! C'est un produit que l'on trouve difficilement ici sur les marchés ! J'ai cueilli environ une vingtaine de fleurs , la moitié je le ai farcies de riz, de courgette.
J'aime manger une tranche de cake salé mais suis la seule à la maison.
C'est la saison des aubergines et j'en profite ! C'est un légume que j'adore, je la cuisine dans la ratatouille, en caviar.
J'ai encore et toujours des courgettes ! Cette fois ci je les ai cuisinées avec du crumble et au four !! Très bonne idée, car mon crumble croustillait grâce à l'ajout de chapelure maison !!!! Pour 2 gourmands il faut : 1 belle courgette 1 ou 2 tomates.
Cette année je n'aurais jamais autant cuisiné la courgette ! J'en ai mangé à toutes les sauces, chaud, froid.
J'ai encore ramassé de s haricots verts au jardin mais je pense qu'on voit le bout.
J'aime découvrir de nouveaux produits, de nouvelles céréales.
Il y a quelques jours je cuisinais une aubergine au four avec des tomates et ce fuit un pur régal ! C'était tellement bon que cette fois ci j'ai accompagné ces légumes avec des pâtes ! Pour deux gourmands il faut : 1 aubergine 3/4 t omates 1 gousse d'ail.