Hum, ça sent bon ...
Que faire avec de la farine de pois chiches ? Elle s'utilise dans les recettes traditionnelles de panisses et de la socca à Nice, les crêpes marocaines mais aussi dans la cuisine végétale ou végétarienne.
Voilà j'ai à nouveau des navets jaunes dans mon panier de la ferme ! La dernière fois je vous ai partagé ma recette de navets au miel que j'aime vraiment beaucoup - et que j'ai mangé toute seule.
J'ai découvert il y a quelques années la patate douce et maintenant je l'adore !!!! Je l'ai déjà cuisinée en soupe, en bâtonnets au four mais jamais cuites de cette façon.
Salomé a fait ces cookies et ils avaient l'air délicieux ! Ils sont sans œuf et sans beurre !!! Moi j'ai voulu y gouter car je suis curieuse du résultat et du gout ! Je n'avais pas de boisson végétale mais du lait, mes cookies sont végétariens mais pas.
J'adore le pesto ! Bon ce n'est pas encore la saison des tomates du jardin ni du basilic !!!! Je vais encore attendre un peu.
Nous sommes fans de polenta, d'abord c''est super bon et puis c'est rapide à préparer.
Comme beaucoup d'entre vous parfois je ne sais pas quoi cuisiner.
Avec Salomé et Eglantine on s'échangent très souvent des recettes ! Des recettes salées ou sucrées ! Aujourd'hui c'est Eglantine qui m'a donné l'idée de faire son cake au cacao et sans œuf, elle l'a fait et l'a trouvé très très bon ! Bien pratique lorsqu'on.
C'est un repas doudou, avec des lentilles corail , des carottes et du chou fleur, un plat végétarien comme j'adore.
Encore des betteraves dans mon panier ! Je les aime mais là j'ai envie d'autres légumes.
J'adore les falafels ! Ils sont faits de pois chiches crus ! Aujourd'hui je n'avais pas envie de faire de vrais falafels car mes boulettes sont faites faites avec des pois chiches cuits, mixés avec une carotte et des épices.
Enfin on revoit les légumes du printemps et de l'été dans nos paniers de la ferme.
J'ai acheté beaucoup de pommes de terre et maintenant je dois liquider le stock - au moins un filet de 5 kg.
Le tofu, vous allez me dire que ce n'est pas bon.
J'avais des carottes qui commençaient à ne plus être très belles et très fermes.
Cette semaine dans mon panier de la ferme il y avait du cerfeuil .
Pour mon repas solo je me suis préparé un plat de pâtes, oui on est vendredi !!!! Un plat vraiment simple à faire, il faut des tomates cerises - de France elles arrivent - des fleurs de câpres et un peu de vinaigre balsamique.
Dans mon panier de la ferme il y avait un chou fleur , un petit chou fleur, pratique lorsqu'on est deux ! Comme j'aime les tartes salées j'ai fait une tarte avec, dans ma garniture j'ai mis de l'Emmental râpé et du curry !!!! C'est simple et facile,.