Hum, ça sent bon ...
Encore des betteraves dans mon panier ! Je les aime mais là j'ai envie d'autres légumes.
J'adore les falafels ! Ils sont faits de pois chiches crus ! Aujourd'hui je n'avais pas envie de faire de vrais falafels car mes boulettes sont faites faites avec des pois chiches cuits, mixés avec une carotte et des épices.
Enfin on revoit les légumes du printemps et de l'été dans nos paniers de la ferme.
J'ai acheté beaucoup de pommes de terre et maintenant je dois liquider le stock - au moins un filet de 5 kg.
Le tofu, vous allez me dire que ce n'est pas bon.
J'avais des carottes qui commençaient à ne plus être très belles et très fermes.
Cette semaine dans mon panier de la ferme il y avait du cerfeuil .
Pour mon repas solo je me suis préparé un plat de pâtes, oui on est vendredi !!!! Un plat vraiment simple à faire, il faut des tomates cerises - de France elles arrivent - des fleurs de câpres et un peu de vinaigre balsamique.
Dans mon panier de la ferme il y avait un chou fleur , un petit chou fleur, pratique lorsqu'on est deux ! Comme j'aime les tartes salées j'ai fait une tarte avec, dans ma garniture j'ai mis de l'Emmental râpé et du curry !!!! C'est simple et facile,.
CA vous dit un plat de pâtes vite fait, vite cuisiné et original ? j'ai préparé pour notre repas un plat de tagliatelle aux tomates , crème et pois chiches ! Un ensemble très bon et copieux.
J'ai vu sur les réseaux sociaux ce plat de pâtes vite fait : les tomates et la féta sont rôtis au four puis servis avec des pâtes.
Je n'ai que très rarement proposé une salade de pâtes.
J'adore les carottes , avant je les mangeais crue maintenant je dois les manger cuites.
Voilà une nouvelle recette bien de saison et avec un ingrédient un peu particulier : les f leurs de courgettes ! D'habitude je les fais en beignets mais lorsque j'ai vu cette recette de pesto avec, j'ai été très intriguée.
On a aussi passé une journée à Bologne , à deux heures de train d'Arezzo.
Me voilà avec une nouvelle recette et un nouvel ingrédient : l 'orge .
Au jardin, les courgettes sont de plus en plus nombreuses : effet pluie :-) Il faut trouver des recettes et beaucoup de recettes avec.