Hum, ça sent bon1 148 recettes
Hum, ça sent bon ...
Pesto à l'ail des ours et aux tomates séchées
En ce moment Anick et moi sommes dans une période " ail des ours " !!!! Et oui, la saison est courte et il faut faire des provisions pour l'hiver prochain.
Fleurs d'ail des ours au vinaigre
J'ai beaucoup utilisé les feuilles d'ail des ours mais on peut aussi consommer les fleurs !!! Les fleurs peuvent se manger crues - avec une salade par exemple - ou bien les mettre dans le vinaigre comme les cornichons.
Strozzapreti con cavolfiori
C'est vendredi, un plat de pâtes avec une forme que j'ai ramené d' Italie , se sont les Strozzapreti !!! Il faut 500 g de Strozzapreti ou des pâtes courtes du choux fleur (environ 1/3) 8 petites tomates 4 gousses d'ail 1 branche de thym des olives noires.
Pizza Margherita
Pour ma deuxième recette de pizza, je vous propose une recette super classique : la Margherita.
Luiguine ai carciofi
Je suis allée au fond de mon placard et j'ai trouvé une boite de coeurs d'artichauts , parfait pour accompagner mes pâtes ! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Linguine 1 boite de concassée de tomates 1 oignon sel poivre origan 1 boite de coeurs d'artichauts.
Farfalle aux petits pois et au poulet
Pas vraiment d'idée pour accommoder mes pâtes ! Je regarde dans mon placard : une boite de petits pois et dans mon frigo un reste de de poulet froid .
TAjine de poulet aux pommes de terre et aux petits pois
J'aime beaucoup cuisiner ce genre de plats où tout cuit dans un seul plat ! J'ai fait un tajine de poulet avec des pommes de terre et des petits pois .
Spaghetti aux deux tomates du jardin
Pour faire cette sauce pour accompagner mes pâtes du vendredi j'ai pris les tomates du jardin .
Terrine d'épinards et de crevettes
J'aime beaucoup les épinards , j'en reçois maintenant dans mon panier du maraîcher.
Tagliatelle et maquereaux frais
Ma belle mère m'a ramené deux maquereaux frais mais que faire avec ????? C'est au dernier moment que j'ai improvisé un accompagnement pour mes pâtes !!! Pour deux gourmands, il faut : des Tagliatelle fraîches 2 maquereaux frais 1 grosse tomates 2 belles.
Riccioli aux courgettes et à l'huile d'olive au basilic
Anick a eu la chance de partager avec nous notre repas du vendredi à base de pâtes !!!! J'ai fait des pâtes avec des dés de courgettes le tout arrosé d'une excellente huile d'olive au basilic .
Trofie Liguri con polpetine di melanzane
Je profite maintenant des beaux et bons légumes de l'été !!!! J'adore les aubergines et je les ai associées à mes pâtes .
Farfalle con zuchine e gorgonzola
Si vous aimez le gorgonzola cette recette est pour vous ! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Farfalle 3 courgettes 100 g environ de gorgonzola sel poivre origan crème ou lait Chauffer une grande quantité d'eau salée.
Makis à la pomme de terre, recette pour le concours Tanoshi
Je me suis lancée dans un challenge : participer au concours Tanoshi ! Avec ces produits : Kit brochette Yakitori Algues Nori Vinaigre de riz Pois wasabi Sauce soja japonaise Riz sushi Wasabi il faut composer une recette contenant au moins 3 produits.
Capellini au pesto de poivrons et tomates séchées
Un bon pesto avec les produits du réfrigérateur ! Il faut : 4 poivrons en conserve 5 tomates séchées à l'huile maison 50 g de pignons sel poivre piment huile d'olive des Capellini Mixer les pignons grossièrement puis ajouter les poivrons , les tomates.
Lasagnes aux légumes du jardin
Comment cuisiner les légumes pour que toute la famille se régale ?? Tout simplement en lasagnes , c'est tellement bon ! Pour un grand plat, il faut : 1 belle courgette 1 grosse tomate jaune 1 grosse tomate rouge 1 oignon rouge des petits pois du parmesan.
Spaghetti au pesto de courgette
Les courgettes sont très productives, j'en cueille tous les trois jours environ et il faut trouver des recettes.
Bocaux de ratatouille
C'est la pleine saison des légumes au jardin , les tomates mûrissent tous les jours, les aubergines grossissent et les courgettes prolifèrent, on fait une cure de courgettes !!! que c'est bon surtout quand ça vient de son jardin .
Poulet Basquaise
Voilà un bon plat avec de bons légumes de l'été ! C'est la première fois que je le réalise ! Pourtant il n'est pas compliqué à faire, j'ai vu cette recette dans ma revue Avantages et la voilà sur notre table ! Pour 5 personnes il faut : 1 kg de pilons.