Hum, ça sent bon

Hum, ça sent bon1 148 recettes

Hum, ça sent bon ...

Toutes les recettes de "Légume"


Salade de chou rouge orange et amandes #végétarien

Salade de chou rouge orange et amandes #végétarien

L'hiver on trouve toutes sortes de choux ! Aujourd'hui j'ai acheté un chou rouge ! C'est un légume local, de saison et pas cher ! Avec un chou on peut manger à plusieurs, on le mange cuit ou cru.

Gratin de potimarron #facile à faire #végétarien

Gratin de potimarron #facile à faire #végétarien

Je n'ai jamais cuisiné le potimarron en gratin, je le fais en soupe, cuit et rôti au four ! J'ai voulu un peu changer.

Soupe à la tomate et vermicelles complets #végétarien

Soupe à la tomate et vermicelles complets #végétarien

Après toutes ces agapes retour à une alimentation plus saine, moins calorique mais tout aussi gourmande ! On adore les soupes et veloutés.

Gnocchi et patate douce au four #végétarien

Gnocchi et patate douce au four #végétarien

J'avais prévu de faire des gnocchi maison mais au marché je n'ai pas pu acheté des pommes de terre à chaire farineuse, le stand n'était pas là.

Tagliatelle à la crème de chou fleur #végétarien

Tagliatelle à la crème de chou fleur #végétarien

J'aime beaucoup le chou fleur ! Je le cuisine souvent et aujourd’hui eu envie de la manger avec des pâtes.

Tourte pleurotes poireau béchamel - Noel

Tourte pleurotes poireau béchamel - Noel

Pour les fêtes de fin d'année je ne prépare que des plats simples sans chichi mais bons !!!! Comme cette tourte aux pleurotes et au poireau ! L'année dernière j'avais acheté une tourte à peu près pareil.

Chana dal et chou fleur rôti #végétarien

Chana dal et chou fleur rôti #végétarien

Dans mon placard j'ai une multitude de légumes secs, j'aime les cuisiner, les manger et ils se cuisinent assez facilement.

Gratin de Ravioles poireaux et champignons #végétarien

Gratin de Ravioles poireaux et champignons #végétarien

J'avais oublié dans mon congélateur que j'avais un paquet de ravioles du Dauphiné ! Ce sont des petits carrés de pâte garnis de fromage ! C'est un plat qui est parfait lorsqu'il fait froid.

Velouté de chou fleur #végétarien

Velouté de chou fleur #végétarien

Depuis que les températures sont fraiches, on mange quasiment tous les soirs une soupe, un velouté, une minestrone ou encore du bouillon !! D'abord ça réchauffe et puis c'est un repas chaud pour le soir.

Soupe lentilles pommes de terre épinards #végétarien

Soupe lentilles pommes de terre épinards #végétarien

J'aime cuisiner, j'aime faire des recettes avec les ingrédients du placard, avec les légumes de saison.

Poêlée de crozets brocoli et Comté #végétarien

Poêlée de crozets brocoli et Comté #végétarien

J'ai souvent des fonds de paquets - riz, pâtes, lentilles, haricots secs.

Tarte aux poireaux, champignons et Comté #sans oeuf

Tarte aux poireaux, champignons et Comté #sans oeuf

C'est l'automne, il fait frais et humide, pour me réconforter j'ai préparé une tarte aux poireaux, champignons et Comté.

Boulettes de chou fleur #végétarien

Boulettes de chou fleur #végétarien

Voilà une nouvelle recette de boulettes de chou fleur.

Gratin de pâtes tomates, chou fleur et mozzarella #végétarien

Gratin de pâtes tomates, chou fleur et mozzarella #végétarien

Il me restait du chou fleur et je l'ai ajouté dans mes pâtes .

Gâteau à la courge et pépites de chocolat

Gâteau à la courge et pépites de chocolat

Il me restait de la purée de courge après avoir fait ma brioche à la courge et cannelle !!!! Tien, pourquoi ne pas faire un gâteau avec ? J'adore les choses bizarres, hi hi hi Un gâteau tout simple avec de la cannelle , des pépites de chocolat et de.

Crème dessert à l'abricot

Crème dessert à l'abricot

J'aime les crèmes desserts, le plus souvent elles sont aromatisées au chocolat, au café, à la pistache.

Polenta crémeuse champignons courge rôtie et oeuf mollet

Polenta crémeuse champignons courge rôtie et oeuf mollet

On adore la polenta ! C'est rapide et facile à faire ! Pour faire vite j'accompagne ma polenta d'un bocal de ratatouille et on se régale ! Aujourd'hui j'ai rôti des tranches de potimarron au four, cuit des champignons à la poêle et mis un œuf mollet.

Fenouil au four #végétarien

Fenouil au four #végétarien

On a toujours aimé le fenouil à la maison ! Le plus souvent on le mange en salade, avec un filet d'huile d'olive et du jus de citron.

Cake à la carotte

Cake à la carotte

Envie de douceur, de moelleux et de beaucoup de gourmandise ! Les journées sont peu lumineuses et sombres.

Spatzle à la farine d'épeautre épinards et fromage frais #végétarien

Spatzle à la farine d'épeautre épinards et fromage frais #végétarien

J'ai acheté pendant longtemps les spatzle ! Je ne sais vais que c'était aussi simple de les faire ! Il suffit d'avoir de la farine, des oeufs et du lait ! C'est tout !!!!!! Au début je n'avais pas de planche à spatzle, je prenais mon écrase patates !!!.

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