Hum, ça sent bon1 249 recettes
Hum, ça sent bon ...
Tarte aux poireaux et au fromage de chèvre frais
Je reçois très souvent des poireaux dans mon panier du Petit Lucien .
Velouté carotte patate douce lentilles corail et curry
Encore un bon velouté tout orange pour nous réchauffer ! j'ai associé les lentilles corail - que j'adore - la carotte et la patate douce , le tout bien assaisonné du curry Ducros ! Il faut pour un belle quantité : 100 g de lentilles corail 1 carotte.
Pâtes torsadées au pot au feu
Ma belle mère m'a donné le reste de pot au feu , je ne savais pas trop comment l'utiliser sinon en soupe.
Cours de cuisine chez le Chef Martial
Nous avons été près de 20 blogueurs et blogueuses à être invités le samedi 16 février à suivre un cours de cuisine avec le Chef Martial à Paris sur le thème de " La pomme de terre " ! Cet atelier a été organisé par le Comité Interprofessionel de la Pomme.
Mignardises sucrées à base de pommes de terre
Lors de ma journée à Paris et grâce à Françoise Bayard, j'ai découvert toutes sortes de pommes de terre .
Mafalde corte au brocolis et mozzarella
Un peu de verdure dans mes pâtes !!!! J'avais envie de brocolis , du vert , de la fraîcheur !!! Pour 3/4 personnes il faut : 500 g de Mafalde Corte 500 g de brocolis surgelés 1 échalote 300 ml de bouillon de légumes (1/2 cube) sel poivre ail piment d'Espelette.
Pizza thon anchois et câpres
Le samedi soir chez nous c'est souvent Pizza !!!!!! J'en ai préparé une toute simple avec thon au naturel, anchois et câpres le tout parsemer de mozzarella ! Il faut : 250 g de pâte à pizza maison 1/2 boite de concassée de tomates 2 cuillères à soupe.
Petits flans poireaux ricotta
Comme j'ai très souvent des poireaux dans mon panier de légumes, il faut toujours trouver de nouvelles idées pour cuisiner mes poireaux .
Gnocchi (blue belle et vitelotte)
Salomé et Eglantine adorent aussi les gnocchis , habituellement je les achète tout prêts ! En revenant de ma journée passée à Paris, j'ai ramené dans mon sac des pommes de terre ! si si si.
Penne lisce aux petits pois
J'ai vu dans petits pois frais dans mon supermarché et j'ai craqué, oui ce n'est pas de saison mais bon !!! et pour relever le tout j'ai ajouté des anchois !!! Pour 3/4 personnes, il faut : 500 g de Penne Lisce 250 g de petits pois frais ou surgelés.
Pâtes torsadées aux oignons (façon Pissaladière)
Pour changer de la sauce tomate, voici des pâtes façon Pissaladiière , avec oignons rôtis , olives noires et anchois ! Pour 4 gourmands, il faut 500 g de pâtes torsadées 3 gros oignons de l'huile d'olive sel poivre quelques olives noires quelques anchois.
Pizza aux aubergines confites et olives noires
Le weekend c'est le moment où t oute la famille est ensemble.
Croquettes poireaux pommes de terre
Que faire avec des poireaux ??? des croquettes poireaux pommes de terre ! Une recette qui plait aux enfants et aux grands ! Il faut : 2 poireaux 7 pommes de terre de taille moyenne 2 oeufs sel poivre 1 cuillère à café de curry Ducros piment de la semoule.
Pizza aux oignons et lardons rôtis
Salomé et Eglantine m'ont réclamé de la pizza, et oui, elles sont fans de pizze !!!! Plus grand chose dans mon frigo, plus de fromage ! Mais j'ai toujours de la concassée de tomates et j'ai des oignons .
Casarecce sauce tomates et tapenade
Une sauce rapide à faire une boite de concassée de tomates et de la tapenade ! J'ai pris de la tapenade du commerce mais si vous la faites vous même c'est encore meilleur ! Il faut pour 3 gourmands : 500 g de pâtes courtes, pour moi des Casarecci 1 boite.
Caviar d'aubergine
Dès que la saison des aubergines arrivent je fais souvent du caviar avec car je l'adore.
Lasagne au saumon, crevettes et épinards
On adore les lasagnes , j'en fais quand nous sommes tous à la maison ! J'ai en fait avec des épinards , du saumon et des crevettes ! Pour 4 gourmands, il faut : des feuilles de lasagnes 2 pavés de saumon 200 g de crevettes 1 kg d' épinards surgelés 500.
Maccheroni aux tomates fraiches et aux poireaux
Les premières tomates françaises arrivent enfin sur nos étals.