Hum, ça sent bon1 148 recettes
Hum, ça sent bon ...
Spaghetti al pesto di peperoni
J'ai ramené un livre sur le pesto lors de mes vacances en Italie ! Et en allant dans une librairie ici à Strasbourg, qu'est ce que je vois ??? mon livre sur le Pesto en français !:((((((( En tout cas voilà une super recette de pesto au poivron rouge,.
Farfalle aux haricots Borlotti
Maintenant il fait bien froid , alors je vous propose un bon plat de pâtes agrémentées de bons haricots !!!!! Pour 3/4 gourmands, il faut : 500 g de Fafalle 1 boite de haricots borlotti 3/4 tomates 100 g de lardons 1 gousse d'ail sel poivre piment Chauffer.
Velouté d'ananas au gingembre
Dans mon panier de fruits j'ai très souvent un ananas ! C'est un fruit que l'on trouve maintenant facilement et qui est assez bon marché.
Tarte au poireau
Je n'ai plus de légumes ni de fruits au jardin, encore quelques herbes aromatiques et c'est tout.
Spaghetti con pollo e peperoni
J'ai fait ce plat de spaghetti avec les ingrédients que j'avais dans mon frigo et mon congéraleur c'est à dire le poivron jaune et l' escalope de poulet ! Il faut pour 4 personnes : 700 g de Spaghetti 1 boite de concassée de tomate 2 escalopes de poulet.
Marmite de poires au caramel de Spéculoos
J'ai emprunté un livre sur les fruits et les légumes à la bibliothèque.
Verza con ripieno di carne (choux farci à la viande)
Je suis abonnée toutes les deux semaines à un beau cageot de fruits et de légumes de la région !!! En ce moment c'est la saison des poireaux, des betteraves , des navets et des choux ! Il faut trouver des recettes variées pour faire manger ces légumes.
Sablés aux tomates séchées
J'ai fait ces petits sablés aux tomates séchées , c'est une recette que j'avais repéré dans un livre emprunté à la bibliothèque ( j'ai oublié de noter les références, zut ) .
Macheroni con zuchine, peperoni e trotta
Voila un défit pour moi ! Comment je vais accommoder mes pâtes aujourd'hui ???? J'ouvre mon réfrigérateur et mon placard : chouette des courgettes et un poivron vert, tant pis c'est pas la saison !!!! Pour 2 gourmandes, il faut : 400 g de Maccheroni.
Tagliatelle alla salsa di porro e zafferano
De temps en temps, j'achète des revues de cuisine italienne à Strasbourg, il n'y a que très peu de choix mais c'est un plaisir de pouvoir en trouver ici.
Ma brandade de morue
C'est un plat que nous adorons mais je ne n'ai jamais osé faire, trop compliqué ??? Non pas du tout.
Tarte aux poireaux et au gouda
Pour réaliser cette recette, c'est un mélange de plusieurs recettes, la première vient de Cécile avec sa fondue du poireau au Coo'kIn, la pâte à tarte vient de Cléa et pour la garniture je me suis inspirée de tarte de chez Anne .
Soupe de topinambours au lait de coco
Il y a quelques semaines j'ai gagné, grâce à Anne , un super livre, c'est Légumes et fruits oubliés , Édition Larousse.
Carrot Cake
J'ai eu de belles carottes toute jaune dans mon panier de maraîcher, j'en ai gardé deux pour faire un Carrot Cake .
Tagliatelle au boudin blanc et aux cèpes
Un super plat festif ! Il faut : 300 g de tagliatelle 3 boudins blancs des cèpes réhydratés 200 ml de vin blanc 1 belle échalote une noix de beurre 1 cuillère à dessert de bouillon de poulet déshydraté 200 ml de crème liquide sel poivre piment d'Espelette.
Terrine de carottes au jambon fumé
Le printemps approche et on a envie de manger différemment, plus léger et plus coloré ! J'ai fait une terrine de carottes avec des tranches toutes fines de jambon cuit !!! C'est simple à faire ! Il faut : environ 600 g de carottes pelées 3 oeufs sel.
Tagliatelle ai fegati di pollo
Encore un plat de pâtes simple à faire, ce sont le s tagliatelle aux foies de volailles ! Il faut pour deux gourmands : 500 g de Tagliatelle fraîches des foies de volaille 1 boite de concassée de tomates 2 gousses d'ail sel poivre persil Chauffer une.
Tagliatelle bolognaise à ma façon
Aujourd'hui je vous propose une sauce à la viande avec des Tagliatelle !!! Le temps de cuisson est bien long ; c'est ce qui donne son bon goût.