Hum, ça sent bon ...
Depuis que j'ai découvert la patate douce, je n'arrête pas de la cuisiner.
Un e recette simple de pâtes !!! Il vous faut : 500 g de Spaghetti tricolori 1 bol de petits pois décongelés des crevettes roses cuites 2 gousses d'ail 200 ml d'eau 100 ml environ de crème sel, poivre 2 cuillères à dessert du fumet de poisson Chauffer.
Lorsque j'ai vu la photo de ce Carrot Cake aux fruits secs dans ce livre ( Petits plats pour tous les jours, Edition Larousse ) je me suis dit qu'il FALLAIT absolument le faire.
C'est les vacances scolaires et pour faire plaisir à ma famille, j'ai fait ces l asagnes !!!! Mais version simplifiée : je pris de la sauce tomates confectionnée par Mamie ( ma belle mère ) ( qui est vraiment trop trop bonne ), des feuilles de lasagnes.
J'ai découvert un produit en Allemagne que j'adore : c'est un rouleau de pâtes à nouilles/pâtes !!!! C'est un long rouleau de 500 g.
Voilà un long titre pour cette recette bien simple mais tout est misé sur la présentation ( enfin j'essaie ).
J'ai déjà fait des gnocchi aux pommes de terre, c'est une recette classique et délicieuse !!! Mais pour changer, j'ai fait des gnocchi de carottes , oui de carottes , étonnant, non ???? J'ai trouvé cette recette dans ma revue de cuisine italienne !!!.
Le printemps arrive, j'ai envie de manger différemment comme par exemple manger une terrine !!!Et comme je n'ai pas cuisiné du poisson depuis quelques semaines () cette terrine était la bienvenue ! Je me suis inspiré d'une recette dans le livre du Cook'in,.
Pour une fois, je me suis préparé un plat de pâtes pur moi toute seule !!!! Je vous donne les quantités pour une personne.
Aujourd'hui j'ai associé mes pâtes à des champignons frais !!!! L'idée m'est venue lorsque j'ai fait mes courses.
J'ai reçu dans mon panier du maraîcher trois beaux choux raves , c'est la première fois que je cuisine ce légume.
J'adore les carottes , d'habitude je les mange en salade ou en purée !!! Mais en tarte, jamais.
On trouve de plus en plus de beaux légumes sur les étals du marché !!! Aujourd'hui avec mes pâtes , je les ai cuisinée avec des courgettes , des poivrons et des tomates séchées ! Il vous faut : 500 g de Fusilli bucati corti 2 courgettes 1 bol de poivrons.
Oui, je sais j'ai de la chance de pouvoir acheter un rouleau de pâtes toute prête, super pratique pour les ravioli mais aussi pour les lasagnes !!!! Voici ma recette de ravioli ( 36 pièces ) : 1 rouleau de pâte à pâtes du jambon sec des tomates confites.
Aujourd'hui j'associe les tomates et le chorizo, un bon mélange pour mes pâtes ! Il vous faut pour 4 personnes : 500 g de Sedani Rigati 1 boite de tomates concassées 200 g de chorizo 1 poivron 3 gousses d'ail sel poivre piment d'Espelette huile d'olive.
Il est preque l'heure de manger et je ne sais pas quelle sauce faire avec mes pâtes !!!!! J'ouvre mon frigo et je trouve une courgette , un poivron et deux tomates .
J'étais en panne d'idée, que faire à manger pour midi ????? Quelque chose que tout le monde va aimer !!! Des pommes de terre farcies !!!!!! Pour 4 affamés, il vous faut : 6 pommes de terre de la viande haché de boeuf ( 300 g ) 1 oeuf 1 gousse d'ail sel.