Hum, ça sent bon ...
Je me suis à nouveau abonnée aux Paniers du Petit Lucien , cette fois ci j'ai eu de beaux épinards bien frais et il faut les cuisiner assez vite.
Je collectionne les recettes, je les découpe parfois de certaines revues et je les colle dans mon cahier.
J'ai découvert une forme rigolote de pâtes , ce sont les Dentelles !!!!! Parfait pour les associer à la mozzarella et aux olives .
Que faire avec les restes de pain ? C'est vraiment dommage de le jeter car c'est du pain au levain Home Made ! Il y a quelques années je le donnais à une dame pour ses chevaux mais je ne la vois plus.
Isabelle - fidèole lecttrice en Bulgarie - a réalisé mes tomates confites ! ET Julia a craqué devant mes bouchées chocolat mascarpone !!! ET Loupinet Toutencros a fait mon riz au lait concentré et banane ! Ma fidèle lectrice Christelle a fait mes petits.
J'ai très souvent des poireaux dans mon Panier du Ptit Lucien ! Je le cuisine en quiche, en purée, en soupe mais pourquoi ne pas l'associer à des pâtes ??????? J'ai consulté rapidement un livre qu'on m'a offert La cuillère d'Argent Pâtes et j'ai trouvé.
Je reçois de beaux légumes des Paniers du Ptit Lucien, ils sont très frais et pour certains il faut les cuisiner assez vite.
Je préfère les légumes à la viande, lorsque j'ai vu la recette de curry de légumes chez Isabelle je l'ai tout de suite faite.
Pourquoi ne pas cuisiner les pâtes et les légumes de saison ? Aujourd'hui je vous propose des Penne avec des dés de potimarron.
Depuis que je possède mon super robot, qui cuit, qui mixe (qui fait presque tout ) je fais très souvent des veloutés.
Une chouette idée vue dans le livre La Cuillère d'argent Pâtes, un gratin façon pizza, je trouve l'idée géniale.
Les blettes sont un légume que j'ai découvert il y a peu et que faire avec ? J'ai mangé quand j'étais ado une tarte niçoise aux blettes - sucrée - et dans mon souvenir j'ai adoré.
J'ai acheté il y a quelques mois des bocaux de poivrons rouges , bien pratique quand on n'en a pas de frais.
Pour moi faire un clafoutis salé est une révolution, c'est la première fois que j'en fais un !!!! Dans mon panier du Petit Lucien , je reçois régulièrement des poireaux ! et comment le cuisiner à part faire une soupe ou une quiche ! j'ai vu il y a quelques.
Je reçois régulièrement des poireaux dans mon panier du Petit Lucien !!!! Il faut à chaque fois trouver des idées pour les cuisiner ! J'ai déjà fait des spahgettoni au poireau et béchamel ou bien une quiche ! Comme nous adorons les lasagnes j'ai tout.
L'hiver le soir j'aime manger un bon velouté ou une bonne soupe ! Ces dernières semaines avec mon panier de légumes du Petit Lucien, je nous concocte une belle minestrone, soupe d'origine italienne avec des morceaux de légumes ! J'en ai fait plusieurs.
Oui vous avez bien lu, je vous propose une pizza bien de saison avec du poireau !!!!!!! Je n'ai pas invité la recette je l'ai trouvé dans un livre de cuisine italienne !!!! Il faut : 1 pâte à pizza maison pour moi 2 poireaux sel poivre huile d'olive.
Aujourd'hui un plat de pâtes simple et pas cher !!!!! J'ai préparé une sauce à base de concassée de tomates et de pois chiches en boite ! Pour 3 gourmands, il faut : 500 g de pâtes Vesuvio (ou toutes pâtes courtes) 1 boite de concassée de tomate 1 petite.
J'aime beaucoup les artichauts, c'est si bon et c'est un légume que je ne cuisine pas souvent !!! Pour faire cette pizza j'ai pris des artichauts en conserve ! Et j'ai ajouté après cuisson des lamelles de jambon de Bayonne et de la mozzarella !!! Un.
En hiver nous n'avons pas trop de légumes que l'on peut associer aux pâtes ! j'ai déjà fait des pâtes au poireau mais au navet ou au panais, je dis " bof " ! J'ai ressorti le super livre sur les pâtes de La Cuillère D'Argent et là j'ai trouvé une recette,.