Cuisine en Folie164 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Galettes de quinoa aux courgettes et serrano
Voilà le genre de petite recette que j’aime préparer le soir ! Rien de compliqué, de la saveur, et des loulous toujours contents autour de la table ! Bon, quand je suis chanceuse, j’arr…
Croquants au maïs, citron et fruits secs
Les croquants, c’est une tradition à la maison, je ne m’en lasse pas ! Souvent je les fais aux amandes comme maman me l’a montré, et cette fois-ci, je me suis lâchée et ai sorti t…
Tarte aux pommes de terre et à la fourme d’Ambert
Quand ma fille m’a parlé d’une tarte aux pommes de terre, je dois vous avouer que j’étais très sceptique ! Quand elle m’a dit qu’elle avait trouvé cette recette…
Jarret de porc au miel et à la bière
Quand je vois certaines photos culinaires parfois, je ne sais pas vous, mais moi il m’arrive de saliver et d’avoir une envie de croquer dans mon écran ! Je ne sais pas si …
Croque lapin !
Et voilà, comme pour Pâques je travaille cette année et que je ne pourrai pas lui préparer de petites douceurs, et bien j’ai décidé de gâter mon mari cette semaine.
Brownies vegan à la patate douce
Le week-end dernier, alors que beaucoup de familles passaient Pâques en famille, ben moi, j’étais au travail avec mes collègues.
Tartinade de courgettes, curry et coriandre
Pour célébrer le printemps, l’arrivée tant attendue du soleil, et les premiers apéros sur la terrasse, quoi de mieux qu’une petite tartinade maison ! On est fan ! Le top, …
Gaufres de pomme de terre
Hello la compagnie ! Vous commencez à être rodés maintenant, le soir on aime les petites gourmandises pour accompagner la salade.
Terrine de courgettes, basilic et concassées de tomates
Ingrédients – 1 kg de courgettes – 7 gousses d’ail – 2 bouquets de basilic – 3 feuilles de menthe – 4 œufs – 1/4 cc poivre – 1 grosse boîte de tomate…
Terrine aux deux légumes
Voilà le genre de petites terrines que j’adore préparer pour les soirs de week-end, car non seulement je sais que je vais me régaler, mais en plus, j’en aurai le lundi pou…
Pancakes de blé complet
Je le dis, le redis et le répète mais le dimanche est un jour sacré pour notre petite famille.
Houmous de petits pois
Encore une petite merveille tirée du blog Rock the Bretzel ! Un houmous de petits pois à vous faire tomber par terre ! Il a été savouré avec des petits crackers aux céréales dont vous trouve…
Terrine au poisson et aux légumes
Salut les gourmands les loulous !!! Vous ne pensiez tout de même pas que j’allais passer l’été sans vous proposer ma terrine de poisson !! Petite variante cette année, j’y …
Salade de légumes confits au four et Burrata
Vous aimez les anti-pastis ? Alors cette salade est pour vous !!! Et je pèse mes mots car je raffole de ces petites choses ! Quand j’ai vu la photo de la salade ma copinaute Claudine s…
Quand la pizza s’habille en chinois
En voilà un moment que je voulais la publier cette pizza ! Tous les blogueurs ( ou les gourmands ) vous confirmeront que notre To do List est tellement longue que parfois on en…
Feuilles à raviolis
Cette semaine, je prépare une farce pour réaliser des bouchées chinoises, je sors mon paquet de feuilles de raviolis achetées chez les frères Tang et bien que la date couvre encore les dix j…
Moelleux aux courgettes et aux noisettes
Quand tu te lèves après ta nuit de travail et que la maison embaume une bonne odeur de cuisine, tu sais que ta fille est dans les parages !!! ;-) Comment vous expliquer.
Velouté de petits pois, chantilly lard fumé
Comme les températures ont décidé de rester plutôt hivernales, je vous propose de vous régaler avec cette petite recette ultra simple de velouté.
Ma maison d’Halloween
Coucou mes gourmands, voilà une première pour moi, la réalisation d’une maison d’Halloween ! Vous êtes plus habitués à mes maisons pain d’épices de fin d’année, mais cette f…