Cuisine en Folie274 recettes
Le blog des recettes gourmandes
Ile flottante au parmesan et sa quenelle de caviar
Salut les gourmands, décidément, on ne fait qu’innover, et pour la première fois depuis la création du blog, on vous propose une recette avec du caviar ! On est d’accord qu&rsquo…
Matlouh
Allez, on repart en voyage aujourd’hui, et la destination est un peu plus lointaine car cette fois on va en Algérie avec cette recette de Matlouh.
Kefta à la sauce au yaourt et au concombre
Quand je vois la menthe pousser chaque année dans mon jardin, je me prends des envies de voyage (qui a dit mojito !!! ;-) ) ! De manière beaucoup plus raisonnable, j’en mets dans mes …
Ma maison d’Halloween
Coucou mes gourmands, voilà une première pour moi, la réalisation d’une maison d’Halloween ! Vous êtes plus habitués à mes maisons pain d’épices de fin d’année, mais cette f…
Briouates aux légumes
Voilà une des dernières petites recettes que belette m’a préparé après mon week-end de travail.
Tajine de poisson
Parce qu’à la maison nous adorons les tajines, et que notre préféré est celui à l’agneau et aux fruits secs.
Ramène ta fraise !
Je suis comme tout le monde, j’attends avec impatience l’arrivée des premières fraises sans le jardin chaque année ! Mais comme vous l’aurez remarqué, vu les températures du print…
Filet mignon au citron vert
Parce que parfois il n’est pas besoin de se compliquer la vie pour se préparer une petite recette savoureuse, et que j’avais dans mon réfrigérateur un filet mignon et des citrons…
Ceviche de cabillaud, coriandre, et ses perles de Bergamote
Quand tu bosses le week-end et que tu laisses du dos de cabillaud à ta fille dans le réfrigérateur en lui disant que si elle n’a pas envie de s’embêter, elle n’a qu’à…
Minis pizzas 100% homemade
Quand ta fille décide de fêter son anniversaire avec tout un groupe d’amis, les recettes d’enchaînent dans la cuisine, et on se retrouve à préparer toutes sortes de petites bouchées sal…
Salade roquette, avocat et quinoa au sirop d’érable
Vous l’avez remarqué, nous ne sommes pas très présentes sur la blogosphère car cet été, on PRO-FI-TE, on s’amuse, on se repose, bref, on s’accorde un vrai break ! Mais bon, soyons…
Pizza verde
Autant vous dire que côté pizza, j’étais plutôt de la vieille école jusqu’à il y a quelques mois.
Tarte à la tomate, aux amandes et aux anchois
C’est la pleine saison des tomates, le jardin est généreux cette année (enfin, surtout celui de mon papa ;-) ).
Cake marbré aux légumes
Voilà le genre de recette que j’aime, car on peut la servir à toutes les sauces.
Velouté de brocoli, tartine bleu de causses et perles ail noir
Que vous dire sur l’histoire de cette recette ! Tout est venu de ma dernière publication en ligne, mon pain cocotte ! Généralement mis au four le week-end, il me sert à réaliser des ta…
E-Book recettes d’Halloween
Coucou les loulous ! On ne voulait pas laisser passer Halloween sans vous offrir le E-Book de nos recettes effrayantes ! 😱 Cliquer sur le lien ci-dessous pour bénéficier du joli travail de b…
Ma citrouille à partager
A l’heure où tout le monde creuse les Jack Lantern pour avoir leur plus belle citrouille pour Halloween, nous on a opté pour une version gourmande cette année.
Cake marbré chocolat, potimarron et épices
Et voilà la dernière recette de la team Cuisine en Folie qui va clôturer notre « production » Halloween 2019 ! ;-) Une recette aux jolies couleurs automnales qui offre non seu…
Pastilla au poulet et amandes
Parce que j’aime toutes les cuisines du monde et quand je me promène sur la blogosphère il y a certaines recettes qui me font vraiment de l’oeil, je ne résiste pas à la tentation…
Carpaccio de Saint-Jacques, perles de mangue
Quand je passe chez mon poissonnier et qu’il a un arrivage de saint-Jacques toutes fraîches, voilà le genre de petit plat que ma fille aime se préparer.